• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar

Marinas mad

Opskrifter fra mit årstidskøkken

  • Opskrifter
  • Madplaner
  • Mormor mad

hverdagssalat

Grønkålssalat med appelsin, granatæble og lækker valnøddedressing

11. januar 2018 by Marina Leave a Comment

Grønkålssalat med appelsin og granatæble. En opskrift fra Marinas Mad

Den skønne grønkålssalat med appelsin og granatæble er let at lave og smager skønt.

Denne helt enkle grønkålssalat smager fantastisk og er ikke svær at lave. Den lækre valnøddedressing er nem at lave og resten af salaten består kun af tre ingredienser. Nogen gange behøver tingene nemlig ikke at være indviklede for at være gode!

…

Read More »

Filed Under: grønkål, Opskrift, Salat Tagged With: Grønkål, grønkålssalat, hverdagssalat, salat

Hvidkålssalat med rød grape og knasende soyamandler

24. januar 2017 by Marina Leave a Comment

Hvidkålssalat med graåe og mandler

Nem hverdagssalat med kun tre ingredienser. Perfekt vinter salat.

Denne skønne hvidkålssalat med bitter-sød grapefrugt og knasende soyamandler er en dejlige vintersalat. Salaten består af kun tre ingredienser og er nem at lave. Lige præcis sådan en salat som man kan nå at få på bordet på en hverdagsaften og som tilføjer måltidet masser af knas, grønt og lige det lille ekstra der gør frikadellerne eller den stegte kylling til noget særligt.

…

Read More »

Filed Under: Hvidkål, Opskrift, Salat Tagged With: hverdagssalat, hvidkålssalat, vinter salat

Lynstegt rødkål

16. december 2016 by Marina Leave a Comment

Varm salat med lynstegt rødkål. Opskrift

Varm salat med lynstegt rødkål er hurtigt, sundt og super lækkert.

Lynstegt rødkål er blevet min yndlingsret med rødkål og jeg server det alle de steder hvor man ellers plejer at servere rødkål. Lynstegt rødkål smager nemlig helt forrygende og lidt som en blanding af rå rødkålssalat og traditionel rødkål. Lidt friskere og med mere sprødhed end traditionelt rødkål og samtidigt mere rundt og mildt end almindelig rå rødkålssalat.

…

Read More »

Filed Under: Grønt, Julemad, Opskrift, Salat Tagged With: hverdagssalat, julemad, rødkål, varm salat

Primary Sidebar

Hej og velkommen til mit årstidskøkken

Min madblog

Her på Marinas Mad deler jeg ud af mine yndlingsopskrifter på dejlig hverdagsmad. Jeg tror det er vigtigt både at spise til helbredet og humøret og derfor spiser vi altid masser af grønt, men deler også opskrifter med kage, kød og fisk. Følg med og få gennemprøvede opskrifter, årstidernes madplaner samt tips og tricks til at bruge dine rester til nye nemme måltider.

Abonner på blog via e-mail

Indtast din e-mail adresse her. Så modtager du en email når der kommer nyt på bloggen.

SØG

VEJR TIL LÆKKER KAGE OG HYGGELIG VARM CHOKOLADE

Drømmekage med ekstra dejlig topping. En kage opskrift fra Marinas Mad

Fantastisk lækker drømmekage. Nem at bage med børnene og altid et hit.

Marinas opskrift på lækker chokolade brownie

Nem og virkelig lækker chokolade brownie

Opskrift på varm chokolade fra Marinas Mad

Masser af opskrifter og ideer til den allerbedste kop varm chokolade.

Opskrift på Marinas lækre banakage

Skøn banankage med chokoladestykker

MAD DER SMAGER AF FORÅR

Marinas opskrift på ærtesuppe

Nem og skøn ærtesuppe. Her serveret med rugbrødscroutoner. Laves på frosne ærter men smager af forår.

Opskrift på Lammegryde med ærter. Skøn til påske

Lammegryde med ærter smager så skønt af forår. Også en skøn ret til påsken.

Opskrift på Marinas forårsminestrone

Den smukke forårs minestrone smager mildt og dejligt.

Marinas opskrift på kalvefrikasse med forårs grøntsager

Kalvefrikassé med forårsgrønt.

Opskrift på lækker citronkage fra Marinas Mad

Den skønne engelske citronkage "lemon drizzle cake" er skøn til de første forårsdage.

SNART ER DET SÆSON FOR RAMSLØG

Opskrift på ramsløgspesto fra Marinas Mad

Nordisk ramsløgspesto

SNART ER DET SÆSON FOR RABARBER

Marinas opskrift på rabarberkompot

Skøn rabarberkompot med vanilje. Nænsomt syltet så de hele stykker rabarber bevares.

HER SKER NOGET NYT

Jeg tester og reviderer bloggens opskrifter løbene.  Nedenfor kan du se de senest fem opskrifter jeg har gennemtestet. Typisk vil der være små nye fif og tricks skrevet ind i opskrifterne.

Opskrift på hakkebøf med bacon og svampesovs

Hakkebøffer med svampesovs er en livret. Min datter sad og sagde mmmm under hele måltidet så vi næsten ikke kunne snakke med hende. Det er da en anbefaling!

Mad som i Lady og Vagabonden

De lækre italienske kødboller i tomatsovs er netop testet med oksekød fra supermarket og toastbrød. Det fungere fint. Ellers køber jeg fars fra slagteren og bruger mit eget brød og den slags kan jo godt have betydning for en opskrift. Næste gang skal opskriften testes med en købt tomatsovs.

Hjemmelavede kyllingenuggets med sprøde pomfrit

Det er nemt at lave sprøde og lækre chicken nuggets derhjemme. Også opskrifter på lækker dip og ovnpomfritter.

Opskrift på boller i karry fra Marinas Mad

Boller i karry. Klassisk børnelivret der kan serveres helt enkelt eller som ristaffel med masser af skønne toppings. En hel lille hygge fest!

Opskrift på lynsyltede rødløg fra Marinas Mad

De skønne syltede rødløg er så nemme at lave og helt uundværlige i burgere, sandwich og salat.

Copyright © 2018 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress