Denne skønne blomkålssuppe er lavet med blomkål der har været en tur i ovnen og har fået den helt særlige skønne nøddeagtige smag som bagt blomkål får.
Jeg elsker blomkålssuppe og måske især denne udgave, der er lavet på ovnbagt blomkål. Det giver nemlig en særlig dejlig intens nøddeagtig smag, der passer så skønt til den skønne topping af ristede nødder, bacon og persilleolie.
…
