Opskrifter fra mit årstidskøkken
Denne dejlige brownie er fyldt med friske hindbær og smurt med en meget nem og lækker hindbær ganache. Hindbærbrownie er en nem kage at bage, men den smager fabelagtigt godt og ser så fin ud at du gerne server for gæster.
…
Super nem og lækker urtecreme, der kan laves med de krydderurter du har ved hånden. Kan bruges som dressing, dip eller grøn sovs. Hele sommeren bruger jeg den dejlige urtecreme til alt muligt dejligt fra dip til aspargesfritter over smørelse til fiskeburgere og til grøn sovs til fiskefrikadeller. Urtecremen vækker lykke til det hele!
…
Her får du opskriften på den nemmeste måde at lave de uundværlige syltede rødløg. Det tager under 5 minutter at lave et glas af det lækre tilbehør og de lynsyltede rødløg kan allerede bruges efter 15 minutter.
…
Den italiensk inspirede minestrone er et hit året rundt, netop fordi man kan tilpasse suppen til de grønsager der er i sæson. Her er suppen med masser af friske sommergrønsager, lækre solmodne tomater og en god håndfuld bogstav pasta for at fejre skolestart.
…