• Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar

Marinas mad

Opskrifter fra mit årstidskøkken

  • Opskrifter
  • Mormor mad
  • Madplaner

Grønt

Porresild: nem og lækker sildesalat med porre

2020-04-04 by Marina 6 kommentarer

Opskrift på porresild

Porresild er en utrolig nem og meget lækker favorit på forårets og påskens frokostborde.

…

Read More »

Skrevet i: Fisk, Frokostretter, Opskrift, porre, Sild Tags: påske, påskefrokost, porre, Sild

Forårsmad med ramsløgspesto, rørt ricotta og spejlæg

2020-03-19 by Marina Skriv kommentar

Opskrift på ristet brød med ramsløgspesto

Intet smager så dejligt af dansk forår som ramsløgspesto. Her får du opskriften på en lille let og lækker mad med rørt ricotta, spejlæg. ramsløgspesto og sauteret ramsløg. Velsmagende forår til frokost!

…

Read More »

Skrevet i: Frokostretter, Grønt, Opskrift, Ramsløg, Snack Tags: Ramsløg

Bagte løg med sesam og chili

2020-03-13 by Marina Skriv kommentar

Opskrift på bagte løg og hvidløg

Ovnbagte løg er fantastisk og meget nemt tilbehør til mange retter. Desuden er både løg og hvidløg utroligt godt for immunforsvaret. Her får du en nem lille opskrift med chili og ristet sesamolie, der passer godt til mange retter med asiatisk inspiration.

…

Read More »

Skrevet i: Grønt, Løg, Opskrift Tags: løg

Juice af bladselleri, æble, ingefær og lime

2020-01-20 by Marina 4 kommentarer

Opskrift på juice med bladselleri og æble

Der er næsten ikke noget så lækkert som helt frisklavet juice. Denne friske grønne version er med masser af bladselleri og æble tilsmagt med lime og ingefær.

…

Read More »

Skrevet i: Æbler, Grønt Tags: Juice

Frittata med squash, porre og ærter

2020-01-09 by Marina 4 kommentarer

Opskrift på vegetarisk frittata
Vegetarisk frittata med porre, squash og ærter.

Jeg er vild med den italienske æggekage frittata og her får du en opskrift hvor frittataen er fyldt med lækre grønne grøntsager.

…

Read More »

Skrevet i: Æg, Ærter, Frittata, Opskrift, porre, Squash Tags: ærter, Frittata, hverdagsmad, porre, Retter med æg, Squash, Vegetarisk

Rødkålssalat med appelsin og kandiserede valnødder

2019-12-13 by Marina 2 kommentarer

Opskrift på rødkålssalat til jul

Her er mit bud på en rødkålssalat til juleaften. Den er smuk og festlig, men alligevel enkel. Rødkålssalaten smager forrygende godt sammen med and og flæskesteg, netop fordi jeg har skabt salaten med juleaften i tankerne.

…

Read More »

Skrevet i: Grønt, Julemad, Kålsalat, Mortens Aften, Opskrift, Rødkål Tags: And, Flæskesteg, juleaften, Mortens aften, Rødkålssalat

Æbler bagt med marcipan: nem juledessert

2019-12-07 by Marina Skriv kommentar

Opskrift på æbler bagt med marcipan

Smukke røde juleæbler bagt med marcipan og serveret med vaniljeis og knasende valnøddekrokant. Nemmere og mere julet bliver en juledessert næsten ikke.

…

Read More »

Skrevet i: Æbler, Dessert, Juledessert, Opskrift Tags: æbler, Juledessert, julemad, Marcipan, nem, nem opskrift

Kylling med ahornsirup og søde kartofler

2019-11-22 by Marina 2 kommentarer

Opskrift på helstegt kylling med ahornsirup og søde kartofler

Der er bare noget uimodståeligt dejligt over en helstegt kylling og denne med ahornsirup, søde kartofler og rosmarin er helt usædvanligt dejlig.

…

Read More »

Skrevet i: Kød, Kylling, Opskrift, Søde kartofler Tags: alt i et fad, hyggemad, kylling

Æblekage med farin og kanelkrydrede æbletern

2019-10-10 by Marina 12 kommentarer

Opskrift på æblekage med farin og kanelkrydrede æbletern
Den lækre æblekage er fyldt med æbletern, der er vendt i kanel og krydret brunt sukker.

Her er en nem og dejlig æblekage til smukke efterårsdage. Æblekagen er fyldt med æbletern, der er krydret med farin og kanel og den dufter af alt det bedste ved efteråret.

…

Read More »

Skrevet i: Æbler, Opskrift Tags: Æblekage, Kage

Ovnbagte rødbeder: en grundopskrift du kan bruge til salater og tilbehør

2019-10-01 by Marina 1 kommentar

Opskrift på ovnbagte rødbeder
Bagt med lidt vand i bunden af fadet bliver rødbederne møre og lækre.

Jeg er vild med rødbeder i salater og som tilbehør og her er den metode jeg synes er den allerbedste til at tilberede dem så de bliver møre og lækre med en rigtig god smag.

…

Read More »

Skrevet i: Opskrift, Rødbeder Tags: Grundopskrift, Ovnbagt, Rødbeder

  • « Go to Previous Page
  • Go to page 1
  • Go to page 2
  • Go to page 3
  • Go to page 4
  • Go to page 5
  • Interim pages omitted …
  • Go to page 10
  • Go to Next Page »

Primær Sidebar

VELKOMMEN TIL MIT ÅRSTIDSKØKKEN

Her på Marinas Mad deler jeg ud af mine yndlingsopskrifter på dejlig hverdagsmad. Jeg tror det er vigtigt at spise både til helbredet og humøret og deler alle slags opskrifter fra de super sunde til de syndigt dejlige. Velkommen.

BAG MED BØRN

Opskrift på børnevenlig småkagerdej

Nem og lækker småkagedej der kan bruges til udstikssmåkager. Perfekt til en hyggedag med børnene.

Opskrift på gammeldags havregrynskager

Gammeldags havregrynskager smager dejligt og er super nemme at bage. Opskriften har masser af DIY billeder så større børn selv kan bage småkagerne

Opskrift på chokolade cookies

Disse lækre chokolade cookies er vores egen yndlingssmåkage

DEJLIG MAD I JANUAR

Marinas opskrift på dejlig dansk hønsekødssuppe.

Klassisk dansk hønsekødssuppe. En ægte sjælevarmer. Opskriften er nyudgivet med masser af tips og DIY billeder

Opskrift på den franske gryderet Daube

Den Franske gryderet Daube smager fantastisk

Sådan koger du torskerogn

Torskerogn smager helt fantastisk og er så sundt. Se hvordan du koger den friske torskerogn her

Opskrift på Fiskefrikadeller

Min bedste opskrift på dejlige gammeldags fiskefrikadeller.

GOD MAD TIL HVERDAG

Opskrift på nem ærtesuppe

Nem og billig ærtesuppe lavet på frosne ærter. Smager af forår men kan laves om vinteren.

Opskrift på kartoffel porre suppe

Kartoffel pore suppe er skøn og billig mhverdagsmad der bare smager fantastisk

Nem og virkelig lækker opskrift på kyllingelår

Kyllingelår med chili og lime smager fantastisk og er super nem aftensmad.

Opskrift på ovnbagt frittata

Nem og lækker fritatta med ærter, squash og porre

SØG I ALLE INDLÆG

FÅ NYT FRA MARINAS MAD

Marinas Mail

Få det hele med! Hver søndag formiddag udsender jeg et nyhedsbrev. Foruden besked om nyt indhold på bloggen får du fx køkkentips, liste med danske mærkedage og årstidsrelevant råvarer information.

HER SKER NOGET NYT

Jeg tester og reviderer bloggens opskrifter løbene.  Nedenfor kan du se de senest opskrifter jeg har tilføjet nye fif.

Opskrift på gammeldags frikadeller

Min populære opskrift på gammeldags frikadeller er gennem redigeret med masser af DIY billeder. Få alle mine tips og tricks.

Min bedste opskrift på hjemmelavede pommes frites

Min populære opskrift på super lækre, sprøde ovn pomfritter har fået DIY billeder og lidt flere tricks.

Glasur til småkager

Min populære opskrift på glasur til småkager er opdateret med DIY billeder og masser af gode små tips.

Opskrift på gastrik

Gastrik er den rene sovsmagi og dejligt nemt at lave selv. Få alle mine tips i den nemme opskrift der har fået lidt mere tekst og et nyt billede.

Opskrift på tomatsovs med grøntsager

Min gamle opskrift "hjemmelavet tomatsovs" er erstattet af en ny "tomatsovs med grøntsager". Samme gode opskrift men nu med masser af omhyggelige DIY billeder.

Copyright på billeder, tekst og opskrifter Marina Starcke 2019. Del venligst ikke indhold uden tilladelse.