
Uimodståelig brombærdessert med knasende sprøde filoflager og luksuriøs blød mascarponecream. En rigtig hyggelig og uformel sensommer dessert der altid vækker lykke.
…Opskrifter fra mit årstidskøkken
Her har du opskriften på den klassiske vietnamesiske pickles, den der består af gulerødder og kinaradise. Det er nemt og enkelt at lave de autentiske pickles og de holder i lang tid i køleskabet. Så er du altid klar til en hurtig banh mi sandwich når lysten melder sig!
…Jeg elsker nemme smukke salater lavet med sæsonens bedste råvarer og denne jordbær salat er netop sådan en salat. Man bliver glad når man laver den, fordi det er så nemt. Man bliver glad når man ser på den, fordi den er så smuk. Og man bliver sommerglad når man spiser den, fordi jordbær, tomater og mozzarella simpelthen bare smager af sommer.
…