Opskrifter fra mit årstidskøkken
Print masser af gratis Halloween etiketter og brug dem til at pynte dine flasker til Halloween festen. Etiketter og mærkater er en nem måde at skabe en fantastisk (u)hyggelig stemning som børn og voksne elsker.
…
Oktober lakker mod enden og det betyder at Halloween nærmer sig med knirkende kistelåg og frydefulde skrig under fuldmånen.
I år kunne have været den perfekte Halloween. Aftenen falder nemlig på en lørdag og for at gøre det endnu bedre er det fuldmåne på selveste Halloween i år! Noget der kun sker ca. hvert 18-19 år og som derfor under normale omstændigheder ville være en kæmpe deal. Desuden er det “Blue Moon“, det vil sige den anden fuldmåne på én måned. Blue Moons tillægges særlig kraft og magi og det falder jo lige i hak med de lidt mere spirituelle elementer af Halloween. Alt dette tilsammen kunne under normale omstændigheder have dannet rammen om den vildeste Halloween ever.
Men altså i år er det selvfølgelig anderledes, fordi vi hverken må gå fra dør til dør eller inviterer til kæmpe fester.
Det må vi jo selvfølgelig leve med, men det skal ikke forhindre os i at hygge os i det private med lidt ekstra (u)hygge og det ved jeg masser af børnefamilier vil vælge. Faktisk vil jeg sige at det er ekstra vigtigt med lidt sjov og leg i år, hvor det hele godt kan blive meget tungt, ensrettet og indelukket. Vi må allesammen vælge legen og det gode humør, der hvor vi kan, hvis vi skal godt gennem vinteren.
Ugens madplan er fyldt med hygge alle dage og selvfølgelig med den særlige form for (u)hygge der høre til Halloween og Allehelgens dag den 1. november.
…
Varme lækre konglebrød i den kolde kiste: Det er let at bage de uhyggelige brød til Halloween og de smager heldigvis godt!
Til Halloween middagen skal der selvfølgelig serveres (u)hyggeligt brød og her synes jeg mine knoglebrød er et rigtigt godt bud. Brødene formet som knogler er dejligt nemme at lave og så smager de helt fantastisk dejligt.
…
For mig er der ingen mere klassisk Halloween småkage end de “klamme fingre” der i vores familie kaldes “Heksefingre”. Det er simpelthen ikke Halloween uden og derfor bager jeg dem med børnene hvert år. Med nogle få trick kan man let lave fingre, der er virkeligt uhyggelige, men stadigt appetitlige og det er slet ikke så svært som det måske kan se ud. Her viser jeg dig trin for trin hvordan du gør helt uden særlige bageforme og kun med brug af ingredienser du sikkert allerede har i huset.
…
Det er nemt at lave de lækre chokolade edderkopper. Skønne til Halloween
Disse lækre chokolade edderkopper er nemme at lave af let tilgængeligt dansk slik. Du behøver altså ikke handle i specielle butikker eller vente til supermarkerne har Halloween slik på hylderne. Lav dem med eller uden edderkoppespind og hyg dig med at byde på Halloween edderkopper. De fleste vil måske kikke lidt sært når du spørger om de vil have en edderkop, men jeg lover dig: det er den lækreste edderkop du noglesinde har smagt…….
Græskarsuppe er uløseligt forbundet med oktobers overflod af skønne græskar og selvfølgelig med Halloween. Alle har deres egen yndlings græskarsuppe og her har du vores! En skøn græskarsuppe med æbler, kokos og ingefær, der er et hit hos både børn og voksne. Den er nemlig dejlig mild og creamet, men samtidigt tilpas krydret til den også falder i de voksens smag.
…