• Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar

Marinas mad

Opskrifter fra mit årstidskøkken

  • Opskrifter
  • Mormor mad
  • Madplaner

Kage

Vaniljekranse

2020-12-03 by Marina 8 kommentarer

Danmarks bedste vaniljekranse serveret på en musselmalet tallerken med gamle julekort og kaffe

Denne opskrift har vundet en landsdækkende konkurrence og kan derfor kalde sig for Danmarks bedste vaniljekranse! Prøv dem hvis du elsker vaniljekranse bagt med mandler og vanilje.

…

Read More »

Skrevet i: Julemad, Julesmåkager, Kage, Opskrift, småkage Tags: Juleopskrifter, Julesmåkager, mandler, småkager, vanilje

Småkager pyntet som efterårsblade

2020-10-11 by Marina Skriv kommentar

En kassefuld af smukke småkager pyntet som efterårsblade

Smukke småkager er bare altid et hit og her er en fin idé til efteråret. Se hvor nemt du kan lave de fineste efterårs småkager med farvestålende mønstre som efterårsblade. Et dejligt DIY projekt til børnenes efterårsferie.

…

Read More »

Skrevet i: Kage, Opskrift, småkage Tags: DIY, efterårsblade, efterårsferie, ideer til børn, Pyntede småkager

Bøhmisk nøddelagkage

2020-08-13 by Marina 4 kommentarer

Den bøhmiske nøddekage på et lagkagefad så man kan se hvordan den færdige kage skal se ud

Denne dejlige nøddelagkage er en af mine yndlingskager. Kagen er kendt som den “Bøhmiske nøddekage” og den er både nem og lækker. Desuden er det en kage der kan forberedes i god tid inden den skal spises. Perfekt til fødselsdage og gæster!

…

Read More »

Skrevet i: Kage, Lagkage, Nødder, Opskrift, Valnødder Tags: fødselsdagskage, kage med valnødder, lagkage, Nem kage til gæster, nem opskrift, valnødder

Flagkage: Nem opskrift på Dannebrogskage

2020-06-11 by Marina 5 kommentarer

Min datter holder flagkagen med jordbær

Nem og lækker flagkage, perfekt til alle de fødselsdage og festlige lejligheder du gerne vil fejre med en nem Dannebrogskage.

…

Read More »

Skrevet i: Brownie, Kage, Opskrift Tags: Brownie, Dannebrog, Flag, Fødselsdag, Grundlovsdag, studentermad

Snickerdoodles

2020-06-04 by Marina 4 kommentarer

Opskrift på amerikanske snickerdoodles cookies

Snickerdoodles er en af de klassiske amerikanske småkager. De lækre snickerdoodle cookies rulles i kanelsukker, men sødmen er balanceret af en let og særlig syrlighed. Den perfekte snickerdoodle har et helt særligt blødt og chewy indre som amerikanerne elsker. Her får du opskriften på den lækre amerikanske småkage så du selv kan bage den.

…

Read More »

Skrevet i: Kage, Opskrift, småkage Tags: Amerikansk, Småkage

Børnenes julesmåkager med brunkagesmag

2019-12-20 by Marina Skriv kommentar

Opskrift på børnenes julesmåkager

Her får du opskriften på en super børnevenlig småkagedej med julens dejlige brunkagesmag. Nem at rulle ud igen og igen, perfekte udstikssmåkager og dejlig børnevenlig smag af julens krydderier.

…

Read More »

Skrevet i: Julemad, Julesmåkager, Opskrift, småkage Tags: Børnevenlige, Jule småkager, udstikssmåkager

Chokoladescones: nemme scones med mørk chokolade

2019-08-13 by Marina 2 kommentarer

Opskrift på chokoladescones
De lækre chokolade scones er super nemme og hurtige at bage.

Chokoladescones er bare geniale! De nemme og lækre scones med smeltende chokoladestykker gør altid lykke og bliver endnu bedre af det knasende karamelisede rørsukkerdrys. Få alle mine tips og tricks til de allerbedste chokoladescones i denne nemme opskrift.

…

Read More »

Skrevet i: Kage, Opskrift, Scones

Marmorkage med rabarber og chokoladestykker

2019-06-08 by Marina 2 kommentarer

Opskrift på marmorkage med rabarber og chokolade

I denne opskrift har jeg forkælet den klassiske marmorkage med store lækre chokoladestykker og dejlig rabarberkompot. Det klæder den klassiske skærekage umådeligt godt og hjemme hos os er kagen altid spist før jeg kan nå at blinke!

…

Read More »

Skrevet i: Kage, Opskrift, Skærekage Tags: rabarber

Kattetunger: Sprøde franske småkager

2019-03-18 by Marina Skriv kommentar

Opskrift på kattetunger

Langues de chat er en lille fransk småkage i familie med de evigt populære tuilles. De aflange sprøde småkager egner sig især godt som tilbehør til desserter, men kattetungerne smager også dejligt til en kop kaffe eller te.

…

Read More »

Skrevet i: Opskrift, småkage Tags: Småkage, tilbehør til dessert

Håkonskager: julesmåkager med marcipan

2018-11-29 by Marina 13 kommentarer

Opskrift på håkonskager med marcipan

Håkonskager med marcipan og vanilje er en af de julesmåkager jeg bager hvert år.

De dejlige håkonssmåkager er bagt med marcipan og vanilje. Min version af de elskede marcipan specier har en ekstra lækker karamelliseret sukkerkant, simpelthen fordi den sprøde kant er noget af det allerbedste ved småkagen.

…

Read More »

Skrevet i: Julemad, Opskrift, småkage Tags: julekager, Julesmåkager, Marcipan

  • Go to page 1
  • Go to page 2
  • Go to page 3
  • Go to page 4
  • Go to Next Page »

Primær Sidebar

VELKOMMEN TIL MIT ÅRSTIDSKØKKEN

Her på Marinas Mad deler jeg ud af mine yndlingsopskrifter på dejlig hverdagsmad. Jeg tror det er vigtigt at spise både til helbredet og humøret og deler alle slags opskrifter fra de super sunde til de syndigt dejlige. Velkommen.

DEJLIG MAD I JANUAR

Marinas opskrift på dejlig dansk hønsekødssuppe.

Klassisk dansk hønsekødssuppe. En ægte sjælevarmer. Opskriften er nyudgivet med masser af tips og DIY billeder

Opskrift på den franske gryderet Daube

Den Franske gryderet Daube smager fantastisk

Sådan koger du torskerogn

Torskerogn smager helt fantastisk og er så sundt. Se hvordan du koger den friske torskerogn her

Opskrift på Fiskefrikadeller

Min bedste opskrift på dejlige gammeldags fiskefrikadeller.

GOD MAD TIL HVERDAG

Opskrift på nem ærtesuppe

Nem og billig ærtesuppe lavet på frosne ærter. Smager af forår men kan laves om vinteren.

Opskrift på kartoffel porre suppe

Kartoffel pore suppe er skøn og billig mhverdagsmad der bare smager fantastisk

Nem og virkelig lækker opskrift på kyllingelår

Kyllingelår med chili og lime smager fantastisk og er super nem aftensmad.

Opskrift på ovnbagt frittata

Nem og lækker fritatta med ærter, squash og porre

SØG I ALLE INDLÆG

FÅ NYT FRA MARINAS MAD

Marinas Mail

Få det hele med! Hver søndag formiddag udsender jeg et nyhedsbrev. Foruden besked om nyt indhold på bloggen får du fx køkkentips, liste med danske mærkedage og årstidsrelevant råvarer information.

HER SKER NOGET NYT

Jeg tester og reviderer bloggens opskrifter løbene.  Nedenfor kan du se de senest opskrifter jeg har tilføjet nye fif.

Min bedste opskrift på hjemmelavede pommes frites

Min populære opskrift på super lækre, sprøde ovn pomfritter har fået DIY billeder og lidt flere tricks.

Glasur til småkager

Min populære opskrift på glasur til småkager er opdateret med DIY billeder og masser af gode små tips.

Opskrift på gastrik

Gastrik er den rene sovsmagi og dejligt nemt at lave selv. Få alle mine tips i den nemme opskrift der har fået lidt mere tekst og et nyt billede.

Opskrift på tomatsovs med grøntsager

Min gamle opskrift "hjemmelavet tomatsovs" er erstattet af en ny "tomatsovs med grøntsager". Samme gode opskrift men nu med masser af omhyggelige DIY billeder.

Opskrift på kammerjunkere

Hjemmelavede kammerjunkere smager meget bedre end de købte. Opskriften har fået en lidt anden fremgangsmåde og DIY billeder.

Copyright på billeder, tekst og opskrifter Marina Starcke 2019. Del venligst ikke indhold uden tilladelse.