Opskrifter fra mit årstidskøkken
De dejlige håkonssmåkager er bagt med marcipan og vanilje. Min version af de elskede marcipan specier har en ekstra lækker karamelliseret sukkerkant, simpelthen fordi den sprøde kant er noget af det allerbedste ved småkagen.
…
De allerbedste småkage opskrifter har altid været de lidt hemmelige. Dem der overrækkes på små sedler fra bedstemor til barnebarn og fra veninde til veninde. Disse nemme og lækre nøddesmåkager er netop sådan en opskrift. Jeg har opskriften fra min svigermor, der har den fra en veninde, der har den fra en veninde, der sikkert igen har den fra en veninde eller en bedstemor. I dag er det dig der får opskriften og selvom det ikke bliver på en lille håndskreven seddel lover jeg dig alligevel at du bliver virkeligt glad for den opskrift!
…
Her er den populære småkage til lakrids elskeren! Hvis du er vild med lakrids vil du nemlig elske disse sprøde lakridssmåkager med bløde, søde tranebær.
Småkagerne er dejligt nemme at bage, fordi jeg har brugt min nemme småkage dej som grunddej til småkagerne. Den opskrift slår aldrig fejl og det gør den hellere ikke her hvor dejen rulles til en dejpølse og skæres ud i småkager.
…
Cookies med chokolade er noget af det bedste der findes! Her får du vores nemme danske opskrift med store skønne chokoladestykker. Det er de bedste chokolade cookies vi kender.
…
Hjemmebagte kammerjunkere smager simpelthen fantastisk og meget bedre end de købte. I opskriften viser jeg trin for trin hvor nemt det er at bage sine egen skønne kammerjunkere til koldskålen eller bare som en hyggelig lille småkage.
…
De skønne sprøde jødekager er en klassisk dansk jule småkage. Nem at bage og med skøn smag af mormors julehygge.
…
“Klamme fingre” er den allermest klassiske Halloween småkage og her får du den nemme opskrift med DIY billeder så du let kan lave Heksefingre med børnene til Halloween.
…
Småkager med kokos er elskede i huset ved åen
Kokos er vel ikke rigtigt julet. Alligevel kan jeg se på mine julebilleder at vi meget tit bager småkager med et fint hvidt drys af kokos. Det skyldes dels at det smager godt, men nok også at kokos med lidt god vilje kan ligne sne. Derfor bruger vi det meget ofte når vi laver pyntekager fx til vores populære julebrownie eller til små muffins med snedækkede juletræer.
…
Småkager med knasende chokoladekant
De smukke småkagehjerter med sprød chokoladekant har et yndigt drys af frysetørrede jordbær. Småkagerne er virkeligt nemme at lave og altid et hit fordi de ser så fine ud.
…
Lækre småkager med chokolade og en kant af knasende sukker. De nemme chokosmåkager er perfekte til eftermiddagshyggen året rundt og selvfølgelig til jul.
Småkagerne med de store chokoladestykker er dejligt nemme at bage, fordi jeg har brugt min gode grundopskrift på småkagedej. Småkagedejen er tilsat chokolade og rullet til en dejpølse som skæres ud i småkager. Meget nemmere bliver det ikke hvis man gerne vil have småkager med chokoladestykker.
…