
Så er jeg tilbage efter en lang blogpause. Selvom bloggen har været stille har livet kørt i højt gear med så mange fester, fejringer og mærkedage at jeg faktisk aldrig har oplevet noget lignede. Bare lige for at nævne de allervigtigste fejringer blev min ældste 20 år, min svigermor 75 år, min datter student og min søn 18 år. Det hele – og mere til – er blevet fejret og markeret efter alle kunstens regler og gerne af flere omgange.
Og ved I hvad? Det har bare været SÅ dejligt! På forhånd frygtede jeg lidt om jeg nu ville kunne overskue det hele for her i familien er det jo mest mig der står for den slags og jeg var bange for at glemme et eller andet eller gøre mere ud af det ene end af det andet! Men den forventede stress udeblev og det hele blev bare SÅ hyggeligt og dejligt. Det bliver en sommer vi vil se tilbage på med stor glæde for resten af livet!
Nu er min mand gået på ferie og selvom ferien for hans vedkommende nok mest kommer til at gå med TRI træning så bliver det også bare hyggeligt at være herhjemme i Danmark og at der bliver tid til at være par. Børnene er for første gang i år så store at de mest gerne vil være sig selv! Det er et nyt kapitel, men vi har med glæde fyldt på med masser af hyggelige sociale aftaler og jeg glæder mig SÅ meget!
Jeg håber også at alle I dejlige mennesker derude er godt igang med sommeren og at I nyder juli hvadenten I holder ferie nu eller venter til senere.
Ugens madplan er fyldt med dejlig ukompliceret sommermad og med to søde indslag i stedet for det sædvanlige ene. Sådan gjorde jeg sidste år og sådan gør jeg igen i år i hele skolesommerferien. Simpelthen fordi det at hygge sammen med et lille køkken projekt er noget af det dejligste i en sommerferie hvor der er lidt bedre tid.
…