Opskrifter fra mit årstidskøkken
Her finder du alle opskrifter fra Marinas Mad. God fornøjelse i køknet.
Denne hyldeblomst-citrus marmelade er lavet med de hyldeblomster og økologiske citronskiver, der bliver til overs når man laver hyldeblomstsaft. Det er en dejlig måde at få noget skønt ud af resterne og endnu en fin måde at gemme smagen af de skønne hyldeblomster.
…
Intet slår en hjemmelavet citron lemonade på en varm sommerdag. Her får du min bedste opskrift med skøn citronsmag. Så nemt og lækkert!
…
Mojito med rabarbersaft er en fantastisk sommer drink. Nem at lave, altid lækker og utrolig smuk. Desuden kan drinken meget nemt laves både med og uden alkohol og begge versioner smager af sommerlykke.
…
Nem og lækker flagkage, perfekt til alle de fødselsdage og festlige lejligheder du gerne vil fejre med en nem Dannebrogskage.
…
Snickerdoodles er en af de klassiske amerikanske småkager. De lækre snickerdoodle cookies rulles i kanelsukker, men sødmen er balanceret af en let og særlig syrlighed. Den perfekte snickerdoodle har et helt særligt blødt og chewy indre som amerikanerne elsker. Her får du opskriften på den lækre amerikanske småkage så du selv kan bage den.
…
Jeg elsker grøntsager og her får du opskriften på en nem lille hverdagsret som jeg spiser rigtigt tit. Vi kan jo af mangel på almindeligt navn kalde det for “Grøn biksemad” eller “grøntsagsbiksemad”. Biksemaden er uden kartofler og kød, men toppet med et dejligt spejlæg.
…
Bagte rabarber smager vidunderligt og er så nemme at lave. Server med is og knas til en dejlig nem og skøn forårsdessert.
…
Forårs dejlig frittata fyldt med friske grønne asparges, dild og græsk fetaost. Super nem og meget dejlig hverdagsmad.
…
Ramsløgssmør er vanedannede lækkert og super nemt at lave. Du vil elske at have det i fryseren til sommerens grillmad.
…
Stegte ris med grønne asparges og andet forårsgrønt smager bare super dejligt og er nemt at lave af en rest kold ris og lidt lækre grøntsager fra grønsagsskuffen. Restemad når det er bedst! Server som tilbehør eller top med sprødstegte spejlæg som selvstændig ret.
…