Opskrifter fra mit årstidskøkken
Det er super nemt selv at sylte de lækre blommer i Madeira
Blommer syltet i Madeira er en nem og skøn måde at få det allerbedste ud af blomme sæsonens overflod. Syltet på denne måde har blommerne nemlig meget lang holdbarhed og det betyder at de kan findes frem på en kold vinterdag. Jeg elsker den slags! Blommerne smager af sol og sensommer og man bliver bare glad af at spise dem.
…
Jordbærsirup er simpelthen smagen af sommer på flaske.
Den skønne milde jorbærsirup er en af mine yndlingssirupper, fordi den simpelthen bare smager SÅ skønt af sommer og kan bruges til så mange forskellige ting. Med en flaske jordbærsirup i huset er det nemt at trylle en fantastisk dessert på bordet på få øjeblikke.
…
Hjemmelavet solbærsyltetøj smager vidunderligt og er fyldt med vitaminer.
Hjemmelavet solbær syltetøj smager helt vidunderligt og er så nemt at lave at man næsten ikke tror det kan passe. Der skal nemlig bare bruges solbær og helt almindeligt sukker. Der er masser af pektin i solbær og derfor bliver syltetøjet lækkert tykt helt unden brug af syltesukker eller andre tilsætningsstoffer.
…
Æblemos smager vidunderligt og er nemt at lave
Æblemos er virkeligt let at lave, smager vidunderligt og er super brugbart i mange sammenhænge. Brug æblemos som det er til æblegrød eller som ingrediens i kager og desserter.
Gå til opskrift…
Brombær syltetøj med hele bær
Få ting smager så dejligt som nænsomt syltede brombær. Her får du mormors allerbedste opskrift på det skønne syltetøj.
…
Jordbær-rabarber syltetøj smager fantastisk af sommer i Danmark
Syltetøj med jordbær og rabarber er så skønt og sommerligt. De søde jordbær og de let syrlige rabarber passer bare så dejligt sammen og giver et dejligt syltetøj der passer perfekt ind på et dejligt morgenbord eller til en hyggestund på terrassen mellem roserne.
Gå til opskrift…
Hjemmelavet rabarberkompot med vanilje smager fantastisk og er nemt at lave
Jeg elsker rabarberkompot! Elsker den perfekte balance mellem surt og sødt og de fine små vaniljekorn, der tilføjer en dejlig smag til den hjemmelavede rabarberkompot. Jeg elsker også at rabarberkompot er virkeligt nemt at lave og kan bruges til så mange forskellige skønne formål.
Gå til opskrift…