Til sandwich med steg eller kylling synes jeg at denne nemme sennepsdressing er god.
…Sennepsdressing til sandwich
Dip
Tzatziki: Den skønne græske dip
Ægte græsk tzatziki kræver kun ganske få og enkle ingredienser og er samtidigt en af de mest elskede og alsidige dips man kan lave. Jeg synes denne tzatziki bliver ekstra lækker, fordi jeg bruger et lille nemt husmor trick jeg har fundet på en græsk madblog. Det lille trick gør også at man hurtigere kan sætte sin lækre tzatziki dip på bordet.
…Fetacreme: den grønne version med krydderurter
Fetacreme er en genial ting! Super nemt at lave og med nærmest uendelige variations muligheder. Prøv den fx i denne grønne version med krydderurter, citron og hvidløg. Perfekt til de hyggelige grillafner hvor den passer til både grillede grøntsager og kød.
…Urtecreme
Super nem og lækker urtecreme, der kan laves med de krydderurter du har ved hånden. Kan bruges som dressing, dip eller grøn sovs. Hele sommeren bruger jeg den dejlige urtecreme til alt muligt dejligt fra dip til aspargesfritter over smørelse til fiskeburgere og til grøn sovs til fiskefrikadeller. Urtecremen vækker lykke til det hele!
…