• Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar

Marinas mad

Opskrifter fra mit årstidskøkken

  • Opskrifter
  • Mormor mad
  • Madplaner
  • Varme hveder
  • Ramsløg

Pynt bordet til Mortens aften

2019-11-05 by Marina Skriv kommentar

Pin
Share
Email
Bordpynt til Mortens aften
Hvis du har en menukort holder ser det fint ud at skrive en lille menu. Jeg har både en forside og to kort du kan udfylde. Du kan printe det hele gratis

Når man indbyder til en hyggelig Mortens aften er det dejligt at gøre lidt ekstra ud af borddækningen. Her får du mit forslag til en fin borddækning og desuden bordpynt du kan printe helt gratis.

Bordpynt til Mortens aften
Her er tallerkener pyntet med fine ænder der matcher bordkortene

ÅRSTIDSBLOG

Marinas Mad er en årstidsblog. Selvfølgelig fyldt med opskrifter på mad jeg synes er dejligt, men også med indbygget kærlighed til alle de danske traditioner og mærkedage.

Med tiden vil hver af årets små og store fester få deres eget lille tema. I år har jeg valgt at give Mortens aften særlig opmærksomhed og derfor har du både fået en opskrift på dejlig langtidsstegt andesteg og en masse forskellige ting du kan printe ud så du let kan skabe stemning og hygge.

I dag får du mine ideer og forslag til Bordpynt.

PYNT BORDET TIL MORTENS AFTEN

Print bordpynt til Mortens aften
Her er det andrikken der pynter på bordet

De fleste danskere der vælger at fejre Mortens aften gør det ved at spise klassisk andesteg med svesker og æbler, ledsaget af det klassiske tilbehør som vi også spiser til juleaften. Til dessert spiser de fleste gammeldags æblekage selvom variationen er større på dessertfronten end på det vi spiser til hovederet.

På mange måder ligner Mortens aften altså en miniversion af juleaften, men sådan synes jeg ikke det skal være når det kommer til at pynte bordet. Mortens aften er jo en fest, der ligger i det sene efterår og det synes jeg godt man må kunne se på bordpynten.

Jeg tager udgangspunt i naturens farver og vælger en farvepalet i brunt og orange, pyntet med grønt fra grønkål og rødt fra efterårsæbler. I alle de år jeg har pyntet bordet til Mortens aften har jeg pyntet med egeblade og æbler. Jeg synes nemlig at de to ting på hver deres måde fortæller om den tid på året vi kan nyde netop nu.

Mit forslag er ikke at du går ud og køber noget nyt, men i stedet at du går i gemmerne og finder en dug og nogle tallerkner i mørkere farver. Har du ikke noget i den retning bruger du bare det du plejer og pynter op med starinlys, efterårsblade, æbler og det pynt med ænder og egeblade som du kan printe her fra siden. Det bliver så super fint!

BLOMSTER TIL MORTENS AFTEN

Orange blomster til Mortens aften

Normalt kan jeg bedst lide at plukke blomster i haven eller naturen for så passer det perfekt til årstiden. Til Mortens aften er der ikke meget der blomstre så der køber jeg gerne lidt fine blomster i brændte orange farver.

De købte blomster supplerer jeg op med bær og grene med blade, som jeg har plukket i min have. På den måde bliver buketten stadig personlig.

PYNT ANDENS FAD

Mortens aften andesteg
Anden er det naturlige centrum Mortens aften. Her festligt pyntet. Bordkortene kan printes herfra. Opskriften på klassisk dansk andesteg finder du her.

Så længe jeg kan huske har vi pyntet fadet til anden og det gælder både det bræt vi bruger til udskæring og serveringsfade. Det er virkelig ikke en stor ekstra ting, men det ser så fint og festligt ud.

Til Mortens aften pynter jeg fadet med grønkål og røde Inge Marie æbler. Det passer med at jeg server grønkålssalat og at der er æbler indeni anden. Du kan også vælge at pynte fadet med halverede appelsiner eller granatæbler, men det vigtigste er næsten det grønne.

Hvis du køber en pose med grønkål skal du ikke gøre andet end at vaske og tørre grønkålen og vaske og pudse æblerne.

COPYRIGT PÅ ALT DET DU KAN PRINTE

Jeg har købt licens til at bruge egebladene af Laras Wonderland og de fine ænder fra YesFoxy. Du er velkommen til at printe ud til dit eget behov, men du må ikke gøre brug af mine prints i en erhvervsmæssig sammenhæng og ingen af printene må ikke gøres til genstand for salg. Hvis du vælger at dele et link skal det være til denne side (med oplysninger om illustratorene) og ikke direkte til PDF filen. Du må selvfølgelig hellere ikke kopier ænderne ind i et andet dokument og så dele/sælge det!

På forhånd TAK for forståelse. Vi skal passe på de mennesker der skaber smukke ting til os andre!

BORDPYNT DIY

Sådan laver du bordpynt til Mortens aften
Brug et glas til at tegne runde cirkler om ænderne. Det er blade fra amerikansk eg på billederne, men almindelig dansk eg er også så super smuk.

Det er ganske nemt at lave den fine pynt til Mortens aften.

Først går du i skoven eller i haven og finder nogle fine blade eller anden naturpynt. Vask dem forsigtigt og opbevar udendørs til de skal bruges.

Køb en rulle gavebånd i en fin brun farve der matcher bordkort og bordpynt.

Print arket med bordpynt, tegn en cirkel udenom hver and (brug et glas i passende størrelse) og klip ud.

PRINT
ARK MED ÆNDER TIL BORDPYNT
GÅ TIL DENNE BLOGPOST FOR AT
PRINTE BORDKORT DER MATCHER
Så er bordet pyntet til Mortens aften
Så er bordet pyntet til Mortens aften. Det er min mands Mads Stage tallerkner med ænder jeg bruger, men andre tallerkner kan selvfølgelig også bruges. Bordkort kan printes herfra.

Når du dækker bordet vil jeg foreslå at du binder et bånd i en mørk brun farve om toppen af en serviet. Klip af så du har lange løse stykker der kan ligge og pynte. Placerer herefter din pynt på servietten og lad båndet slå snikler og snørkler rundt omkring.

UDSKRIV MENUKORT OG VELKOMST

Velkommen til Mortens aften
Her bliver der budt velkommen til Mortens aften.

Du kan også vælge at printe arkene til menukortholderen. Her er er en forside og en valgfri bagside. Forsiden byder velkommen til Mortens aften, på bagsiden er der plads til at skrive menuen.

PRINT
VELKOMST TIL MORTENS AFTEN
-med andrik og tekst
PRINT
MENUKORT TIL MORTENS AFTEN
-med hunand
PRINT
MENUKORT TIL MORTENS AFTEN
– med lille and så der er bedre plads til at skrive

MERE DU KAN PRINTE TIL MORTENS AFTEN

Print en invitation til Mortensaften
Invitationerne til Mortens aften er selvfølgelig pyntet med ænder.
PRINT
INVITATIONER TIL MORTENS AFTEN
– der er også en lille huskesedel du kan bruge fx i køknet
PRINT
BORDKORT TIL MORTENS AFTEN
– Brug dem dobbelt, eller klip dem midt over så er der både med ænder og med egeblade
PYNT OP
MED EN FLOT KRANS AF EFTERÅRSBLADE
-nem DIY på fine kranse

Inspiration til maden Mortens aften

Klassisk dansk andesteg med æbler og svesker

Mortens and med æbler og svesker
Opskrift på
Langtidsstegt andesteg med æbler og svesker
– en opskrift fyldt med tips, tricks og billeder

Tilbehør til klassisk dansk andesteg

Brunede kartofler. Opskrift
Brunede kartofler er en dansk opfindelse og helt uundværlige til en klassisk dansk andesteg.
Opskrift på
brunede kartofler
-med masser af gode tips og tricks
Mormors hjemmelavede rødkål
Mormors hjemmelavede rødkål smager perfekt til både and og flæskesteg. Stemningsbillede fra Hjerl Hede.
Opskrift på
rødkål
-skær eventuelt ned på julekrydderierne og følg ellers opskriften
Salat med grønkål, æble og appelsin
Grønkålssalat med æble, appelsin, tørrede tranebær og dadler. En skøn salat til alle julens måltider og også god til andet vintermad.
Opskrift på
dejlig grønkålssalat
med æble, appelsin og tørrede frugter

ANDEBRYST MED TILBEHØR

andebryst a la orange opskrift
Dejlig andebryst ala orange med appelsinsovs og tilbehør.
Opskrift på
Andebryst ala orange
til dig der ikke vil stege en hel and

DESSERT TIL MORTENS AFTEN

Gammeldags æblekage. Opskrift
Gammeldags æblekage er en dansk klassiker. I min fortolkning får æblemosen selvskab af lækker karamel fordi det klæder æblerne så fint.
Opskrift på
Gammeldags æblekage (let nyfortolket)
den klassiske Mortensaften dessert

Småkager til kaffen

Småkager til Mortens Aften
Småkager til Mortens aften. Efter anden og desserten er det dejligt med småkager til kaffen. Her har jeg valgt nøddesmåkager og småkager med lakrids og tranebær. Begge er nemme at bage.
Opskrift på
nemme nøddesmåkager
-min svigermors opskrift
Opskrift på
småkager med lakrids og tranebær
-min egen favorit
Pin
Share
Email

Skrevet i: Bordpynt, DIY, Højtider og mærkedage, Lige til at printe, Mortens Aften Tags: bordpynt, gratis, Mortens aften, print

Previous Post: « Krans af efterårsblade
Next Post: Hverdagsmad i november »

Læserinteraktioner

Skriv et svar Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Primær Sidebar

VELKOMMEN TIL MIT ÅRSTIDSKØKKEN

Her på Marinas Mad deler jeg ud af mine yndlingsopskrifter på dejlig hverdagsmad. Jeg tror det er vigtigt at spise både til helbredet og humøret og deler alle slags opskrifter fra de super sunde til de syndigt dejlige. Velkommen.

Varme hveder til store bededag

Opskrift på varme hveder

Min opskrift på skønne hveder er med omhyggelige DIY fotos og masser af gode tips

Sæson for ramsløg

Fakta om ramsløg

Læs hele mit store nye tema om ramsløg. Masser af billeder og fakta om sæson, voksested og plukning

Opskrift på ramsløgspesto

Min opskrift på ramsløgspesto er med hasselnødder og får meget ros for at have en afbalanceret og dejlig smag.

Opskrift på ramsløgssmør

Ramsløgssmør er fantastisk til brød, til grillmad og til at stege forårsgrøntsager. Få den nemme opskrift her

Opskrift på sauteret ramsløg i citron fløde

Sauterede ramsløg i citron fløde. En super nem og meget lækker lille forårs ret med ramsløg.

Fiskefrikadeller

Opskrift på Fiskefrikadeller

Min bedste opskrift på dejlige gammeldags fiskefrikadeller.

SØG I ALLE INDLÆG

FÅ NYT FRA MARINAS MAD

Marinas Mail

Få det hele med! Hver søndag formiddag udsender jeg et nyhedsbrev. Foruden besked om nyt indhold på bloggen får du fx køkkentips, liste med danske mærkedage og årstidsrelevant råvarer information.

HER SKER NOGET NYT

Jeg tester og reviderer bloggens opskrifter løbene.  Nedenfor kan du se de senest opskrifter jeg har tilføjet nye fif.

Opskrift på lasagnesuppe

Min opskrift på lasagnesuppe er nu opdateret med meget omhyggelige DIY billeder og en lidt mere børnevenlig beskrivelse. Tanken er at min datter og andre børn selv skal kunne lave suppen.

Opskrift på gammeldags frikadeller

Min populære opskrift på gammeldags frikadeller er gennem redigeret med masser af DIY billeder. Få alle mine tips og tricks.

Min bedste opskrift på hjemmelavede pommes frites

Min populære opskrift på super lækre, sprøde ovn pomfritter har fået DIY billeder og lidt flere tricks.

Glasur til småkager

Min populære opskrift på glasur til småkager er opdateret med DIY billeder og masser af gode små tips.

Opskrift på gastrik

Gastrik er den rene sovsmagi og dejligt nemt at lave selv. Få alle mine tips i den nemme opskrift der har fået lidt mere tekst og et nyt billede.

Copyright på billeder, tekst og opskrifter Marina Starcke 2019. Del venligst ikke indhold uden tilladelse.