• Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar

Marinas mad

Opskrifter fra mit årstidskøkken

  • Opskrifter
  • Mormor mad
  • Madplaner

Hjerter med chokoladekant

2016-12-08 by Marina Skriv kommentar

Pin
Share
Email
Lækre nemme småkager. Opskrift

Småkager med knasende chokoladekant

De smukke småkagehjerter med sprød chokoladekant har et yndigt drys af frysetørrede jordbær. Småkagerne er virkeligt nemme at lave og altid et hit fordi de ser så fine ud.

I denne uge holder jeg småkage uge og i dag var det meningen at jeg ville give jer opskriften på de fine småkagehjerter med chokoladekant og frysetørret jordbær. Den oprindelige tanke var at det var lige her jeg ville skrive om chokolade temperering i mikroovn. Ved nærmere eftertanke besluttede jeg imidlertid at udgive chokolade smeltningen i et særskilt indlæg, så det blev nemmere at referer til det i fremtiden. Det betyder så at der er knap så meget opskrift at dele i dagens småkage opskrift.

Helt enkelt bager du en omgang udstikssmåkager i hjerteform efter denne nemme grundopskrift.

Når småkagerne er helt kolde smelter du chokolade i microovnen efter disse anvisninger. Dyp kanten af hver småkage ned i den smeltede chokolade, læg til tørring på en bagerist (for der er jo chokolade på bege sider af hjertet, jeg plejer at ligge dem ud på kanten) og drys med frysetørret jordbær. Lad chokoladen størkne helt før du server småkagerne.

Kagerne er bedst den dag du har dyppet dem i chokolade.

NEMME SMÅKAGER: 5 SLAGS AF 1 DEJ

Nemme småkager som børn kan bage

5 slags småkager som børn kan bage. Alle bagt af en nem grunddej.

I denne uge julebager jeg med fem slags småkager af én nem grunddej. Mandag fik I opskriften på grunddejen der kan pyntes med glasur og kagekrymmel, tirsdag skrev jeg om kanelsmåkager, i går fik i opskriften på småkager med chokoladestykker og i morgen slutter jeg ugen af med kokossmåkager. 

Alle småkagerne er bagt af den samme nemme småkage dej:

opskrift på nemme småkager

Opskrift på vanilje småkager

Til hjerter med chokoladekant bruges tempereret chokolade:

Sådan temperer du chokolade

Sådan temperer du chokolade i microovn (det er nemt)

Pin
Share
Email

Skrevet i: Kage, Opskrift, småkage Tags: jul, Julesmåkage, Småkage

Previous Post: « Chokolade temperering i mikroovn
Next Post: Glasur til småkager »

Læserinteraktioner

Skriv et svar Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Primær Sidebar

VELKOMMEN TIL MIT ÅRSTIDSKØKKEN

Her på Marinas Mad deler jeg ud af mine yndlingsopskrifter på dejlig hverdagsmad. Jeg tror det er vigtigt at spise både til helbredet og humøret og deler alle slags opskrifter fra de super sunde til de syndigt dejlige. Velkommen.

DEJLIG MAD I JANUAR

Marinas opskrift på dejlig dansk hønsekødssuppe.

Klassisk dansk hønsekødssuppe. En ægte sjælevarmer. Opskriften er nyudgivet med masser af tips og DIY billeder

Opskrift på den franske gryderet Daube

Den Franske gryderet Daube smager fantastisk

Sådan koger du torskerogn

Torskerogn smager helt fantastisk og er så sundt. Se hvordan du koger den friske torskerogn her

Opskrift på Fiskefrikadeller

Min bedste opskrift på dejlige gammeldags fiskefrikadeller.

GOD MAD TIL HVERDAG

Opskrift på nem ærtesuppe

Nem og billig ærtesuppe lavet på frosne ærter. Smager af forår men kan laves om vinteren.

Opskrift på kartoffel porre suppe

Kartoffel pore suppe er skøn og billig mhverdagsmad der bare smager fantastisk

Nem og virkelig lækker opskrift på kyllingelår

Kyllingelår med chili og lime smager fantastisk og er super nem aftensmad.

Opskrift på ovnbagt frittata

Nem og lækker fritatta med ærter, squash og porre

SØG I ALLE INDLÆG

FÅ NYT FRA MARINAS MAD

Marinas Mail

Få det hele med! Hver søndag formiddag udsender jeg et nyhedsbrev. Foruden besked om nyt indhold på bloggen får du fx køkkentips, liste med danske mærkedage og årstidsrelevant råvarer information.

HER SKER NOGET NYT

Jeg tester og reviderer bloggens opskrifter løbene.  Nedenfor kan du se de senest opskrifter jeg har tilføjet nye fif.

Min bedste opskrift på hjemmelavede pommes frites

Min populære opskrift på super lækre, sprøde ovn pomfritter har fået DIY billeder og lidt flere tricks.

Glasur til småkager

Min populære opskrift på glasur til småkager er opdateret med DIY billeder og masser af gode små tips.

Opskrift på gastrik

Gastrik er den rene sovsmagi og dejligt nemt at lave selv. Få alle mine tips i den nemme opskrift der har fået lidt mere tekst og et nyt billede.

Opskrift på tomatsovs med grøntsager

Min gamle opskrift "hjemmelavet tomatsovs" er erstattet af en ny "tomatsovs med grøntsager". Samme gode opskrift men nu med masser af omhyggelige DIY billeder.

Opskrift på kammerjunkere

Hjemmelavede kammerjunkere smager meget bedre end de købte. Opskriften har fået en lidt anden fremgangsmåde og DIY billeder.

Copyright på billeder, tekst og opskrifter Marina Starcke 2019. Del venligst ikke indhold uden tilladelse.