• Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar

Marinas mad

Opskrifter fra mit årstidskøkken

  • Opskrifter
  • Mormor mad
  • Hyldeblomstsaft

Frugtspyd – til hygge og fødselsdag

2021-05-05 by Marina Skriv kommentar

Gå til opskrift Udskriv
Nemme frugtspyd med vandmelon, jordbær og blåbær

Frugtspyd er populære. Til børnefødselsdagen, til sommerfesten, til eftermiddagshyggen og bare i almindelighed når vi gerne vil server frugten lidt flottere. Disse er med jordbær, blåbær og vandmelon hjerter.

Her kan man se hvordan der laves figurer af vandmelon til frugtspydene
Frugtspydene er gjort fine og hyggelige med stjerner og hjerter stukket ud af vandmelon.

En børnevenlig opskrift med billeder

Frugtspyd er så nemme og elskede at de ikke rigtigt behøver nogen opskrift. Alligevel har jeg skrevet en som du finder i bunden af dette indlæg. Opskriften er med DIY billeder så børn selv kan lave de fine frugtspyd med vandmelonhjerter. Det eneste de skal have hjælp med er at skære vandmelonen i skiver.

her laves der frugtspyd af blåbær, jordbær og vandmelon

Min datters morgenmadsbakke på mors dag

Når du får en opskrift i denne uge er det fordi det er mors dag på søndag og i år deler jeg to af de opskrifter som min yngste datter altid forkæler mig med på en morgenbakke. Det er simpelthen så hyggeligt og jeg bliver lige rørt hver gang. Menuen er helt fast! Jeg får disse frugtspyd, banan-jordbær smoothie, amerikanske pandekager og chokolade scones. Desuden kaffe, blomster plukket i haven og små tegninger eller hjemmelavede gaver.

Derfor er det lige præcis den samme menu jeg foreslår til fejring af både mors og fars dag.

Som min datter siger er dette jo ikke en ide hun på nogen måde vil tage æren for. Vi kender den jo allesammen, men du får alligevel en lille nem DIY, fordi dette jo er en opskriftsblog og der er nogle få små tips vi trods alt kan give videre.

De nemme og flotte frugtspyd med en smoothie i baggrunden
Frugtspydene er her serveret med den helt klassiske banan jordbær smoothie.

Sæson

Man kan selvfølgelig lave frugtspyd året rundt, men denne version med jordbær og vandmelon er bedst om sommeren når både jordbær og vandmelon smager bedst.

Tips og tricks

Hvis man vil lave frugtspyd med røde hjerter og stjerner kommer man ikke uden om vandmelonen. Alt det andet frugt kan man skifte ud med det man bedst kan lide og som er i sæson. Alt frugt kan bruges så længe det er blødt nok til at stikke på spyd.

Vælg en kernefri vandmelon – den har færrest kerner. Vandmelonen skal føles tung og lyde hul når du forsigtigt trommer lidt på den med knoerne.

Du kan bruge de grillspyd du vil. Husk bare at de skal være rene så frugten ikke tager smag. De grillspyd der er brugt på billederne er af metal og smarte, fordi de kan gå i opvaskemaskine og genbruges. De fås i alle større supermarkeder og koster ikke ret meget.

Det er vigtigt at skylle frugten. Vandmelonen skal også skylles før du skærer den ud. Det er for at undgå at der føres bakterier ind til frugtkødet når den skæres.

Her skal du være opmærksom

Det er meget nemt at lave frugtspydene. En voksen bør hjælpe med at skære vandmelonen i skiver og her skal man gøre sig lidt umage med at få skåret skiver, der passer til udstiksformene. For tynde skiver knækker når de sættes på spyd, for tykke gør det vanskeligt at udstikke formene.

Opskrift på frugtspyd med vandmelon

Opskrift på frugtspyd med vandmelon

Fine frugspyd med hjerter og stjerner af vandmelon. Brug dem til børnefødselsdagen, sommerfesten, eftermiddagshyggen eller bare når som helst du har lyst til at servere et fint frugtspyd.
Vælg enkle udstiksforme – meget gerne hjerter – det gør det nemmere at udstikke pæne former.
Her er brugt vandmelon, jordbær og blåbær, men du kan selvfølgelig bruge den frugt du bedst kan lide og som ser pænest ud i butikken.
Mængden af frugt kan let tilpasses – bare sæt lidt mere eller lidt mindre på hvert spyd.
No ratings yet
Udskriv
Forb. tid 5 min
Tilb. tid 5 min
Samlet tid 10 min
Antal 12 frugspyd

Ingredienser

  • 1 lille vandmelon - (vælg en kernefri)
  • 200 g blåbær - (sådan ca)
  • 24 jordbær - (sådan ca)

Sådan gør du
 

Vask frugt

  • Skyl vandmelonen under den kolde hane og tør den med et rent viskestykke. Skyl jordbær og blåbær i koldt vand og lad dem dryppe godt af. (TIP 1)
    Den skyllede frugt og to udstiksforme

Figurer af vandmelon

  • Skær vandmelonen i skiver på ca 1,5 cm. (TIP 2)
    En skive vandmelon. Ved siden af udstiksforme og metal spyd
  • Udstik figurer med udstiksforme. (TIP 3)
    Her er der udstukket en stjerne af vandmelonen og jeg er ved at udstikke et hjerte

Frugtspyd

  • Stik frugten på spyd. (TIP 4)
    Her er der ved at blive lavet frugtspyd

Noter

TIPS TIL OPSKRIFTEN
TIP 1: Du behøver ikke fjerne de grønne blade på toppen af jordbærene.
TIP 2: Dette bør gøres af en voksen. Tykkelsen på skiverne skal passe til dine udstiksforme. Jo tykkere skive jo bedre holder den på spydet, men hvis skiven er tykkere end udstiksformen er det svært at udstikke figuerne.
TIP 3: Vælg helst de steder på vandmelonen hvor den er fast og der ikke er kerner. Rester af vandmelonen kan du spise eller bruge til en frugtsalat.
TIP 4: Det ser fint ud at bruge de mørke blåbær mellem de røde bær. Du kan selv bestemme om alle spydene skal være helt ens eller om de skal være forskellige.
HVOR STAMMER OPSKRIFTEN FRA
Dette er de frugtspyd min datter laver til mig hvert år til morsdag. Det er en ide hun har set andre steder. 
HVAD GØR DU VED RESTERNE
Kun det bedste af vandmelonen kan blive til figurer så der bliver en del til overs. Spis frugten selv eller skær den i mindre stykker som du kan sætte på frugtspydene.
OPBEVARING / HOLDBARHED
Frugtspydene smager allerbedst når de lige er lavet, men du kan godt lægge dem på et fad og putte film henover. Sæt fadet i køleskabet til frugtspydene skal spises. 
Frugtspydene kan stadigt spises dagen efter hvis de har været opbevaret på køl.
HAR DU LAVET FRUGTSPYD EFTER MIN DATTERS DIY
Så vil jeg og min datter gerne høre om du kunne bruge opskriften. Skriv gerne en kommentar eller tryk på det antal stjerner som du synes opskriften fortjener. 
Opskriften er udgivet på madbloggen 5/5/21 og let redigeret 15/5/22
Del gerne et billede på InstagramNævn @marinas_mad eller tag #marinas_mad. Jeg bliver så glad når jeg kan se mine opskrifter i brug.

Få årstidsinspiration på Instagram. Klik på et billede og læs med:

Sea kissed in Skagen today. MARINEREDE JORDBÆR LØVSTIKKESALT

Lidt om Marinas Mad

Marinas Mad er en madblog med fokus på de danske årstider. Året rundt deler jeg opskrifter med årstidsaktuelle råvarer. Jeg skriver desuden hver uge en madplan med fokus på årstiden og de aktuelle mærkedage.

Alle opskrifter på bloggen er gennemtestede og med masser af tips.

Madplanerne er mere end en opremsning af opskrifter. Her finder du fx baggrunds information om alle danske mærkedage, årstidsinspiration og råd om brug af rester fra det ene måltid til det næste.

Jeg gør mig meget umage med mine opskrifter og gennemtester før jeg deler. Alligevel er det jo først når opskriften virker hjemme i dit køkken at den er en succes. Derfor vil jeg virkeligt gerne høre fra dig og lære af dine erfaringer. Skriv meget gerne en kommentar, som selvfølgelig besvares. Det gælder også selvom du helt enkelt bare er glad for opskriften.

Bloggen har desuden et stjernesystem hvor du kan trykke på det antal stjerner du synes den fortjener. Det gør mig altid meget glad når jeg ser at nogen har givet en opskrift en top vurdering. TAK.

Jeg er ikke aktiv på Facebook, men jeg skriver et nyhedsbrev og deler bag om bloggen glimt mm på Instagram.

TAK fordi du læser med.

Flere opskrifter til mors dag

Sådan laver du en lækker banan jordbær smoothie

Smoothie opskrift med jordbær og banan

Opskrift på amerikanske brunch pandekager

Amerikanske brunch pandekager: luftige og lækre

Opskrift på lækre chokolade scones

Chokoladescones: nemme scones med mørk chokolade

Frugtspyd - til hygge og fødselsdagFrugtspyd - til hygge og fødselsdagFrugtspyd - til hygge og fødselsdag
Pin
Share
Tweet
Email

Skrevet i: Opskrift, Jordbær, Vandmelon Tags: børnefødselsdag, Børnevenlige, frugt, frugtspyd, mors dag, sommer fest

Previous Post: « Befrielsesdagen, mors dag og andre smukke majdage
Next Post: Smoothie med jordbær og banan »

Læserinteraktioner

Skriv et svar Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Primær Sidebar

VELKOMMEN TIL MIT ÅRSTIDSKØKKEN

Her på Marinas Mad deler jeg ud af mine yndlingsopskrifter på dejlig hverdagsmad. Jeg tror det er vigtigt at spise både til helbredet og humøret og deler alle slags opskrifter fra de super sunde til de syndigt dejlige. Velkommen.

Lemonade

Opskrift på lemonade

Få hemmeligheden til den bedste lemonade jeg kender

Glas med rabarberlemonade på en bakke: Man kan se citron og isterninger

Rabarber lemonaden er noget af det bedste man kan lave i rabarber sæsonen.

Jordbær lemonade

Dejlig forfriskende jordbær lemonade

Opskrift på hyldeblomstsaft

Hyldeblomstsaft er ren sommermagi. Få alle mine bedste tips til den bedste hyldeblomstsaft. Masser af billeder og gode råd.

Havregrynskager

Opskrift på gammeldags havregrynskager

Nemme og lækre havregrynskager. Perfekte at bage med børn

Udrul småkagedej til udstikssmåkager

Nem småkagedej - perfekt til udstik og vinterferie hygge

Sommer frokostretter

Opskrift på hønsesalat med grønne asparges

Hønsesalat med friske grønne asparges er en dejlig frokostret.

Fiskefrikadeller

Opskrift på Fiskefrikadeller

Min bedste opskrift på dejlige gammeldags fiskefrikadeller.

Æggesalat

Opskrift på æggesalat

Min populære opskrift på hjemmelavet æggesalat har fået DIY billeder.

SØG I ALLE INDLÆG

FÅ NYT FRA MARINAS MAD

Marinas Mail

Få det hele med! Hver søndag formiddag udsender jeg et nyhedsbrev. Foruden besked om nyt indhold på bloggen får du fx køkkentips, liste med danske mærkedage og årstidsrelevant råvarer information.

HER SKER NOGET NYT

Jeg tester og reviderer bloggens opskrifter løbene.  Nedenfor kan du se de senest opskrifter jeg har tilføjet nye fif.

Opskrift på mormorsalat

Mormorsalat er den bedste danske sommersalat fra mormorkøknet. Opskriften har fået DIY billeder og svar på lidt spørgsmål

Sorbet af hyldeblomstsaft og jordbær

Opskrift på jordbær hyldeblomst sorbet

Sorbet af hyldeblomstsaft med jordbær er en nem og lækker sommerdessert

Agurkesalat

Agurkesalat opskrift

Mormors opskrift er den bedste og hurtigste måde at lave agurkesalat. Nu med trin for trin billeder.

Smørstegte nye gulerødder

Opskrift på smørstegte gulerødder

Smørstegte nye gulerødder er noget af det bedste tilbehør til sommermaden.

CHOKOLADE COOKIES

Opskrift på amerikanske chokolade cookies med chokolade

Min opskrift på chokolade cookies er de bedste cookies vi kender i vores familie. Opskriften er nu opdateret med DIY billeder så de bliver nemme at bage for børn.

Copyright på billeder, tekst og opskrifter Marina Starcke 2022. Del venligst ikke indhold uden tilladelse.

Godkend cookies
På Marinas Mad deler jeg opskrifter med masser af tips. Opskrifterne formidles i et brugervenligt format, der forudsætter at du godkender cookies.

Cookies anvendes hos mig primært til at forbedre din oplevelse når du bruger opskrifterne. Jeg bruger desuden anonym statistik.

Se cookiepolitik for flere informationer. (Scroll ned til bilag og se hvilke oplysninger der gemmes og hvorfor).

Cookies er anonyme og jeg kan ikke spore din adfærd tilbage til dig. Du kan altid trække dit samtykke tilbage.

God læselyst og tak fordi du læser med
Funktionsdygtig Altid aktiv
Den tekniske lagring eller adgang er strengt nødvendig med det legitime formål at muliggøre brugen af en specifik tjeneste, som abonnenten eller brugeren udtrykkeligt har anmodet om, eller udelukkende med det formål at overføre en kommunikation via et elektronisk kommunikationsnet.
Præferencer
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for det legitime formål at lagre præferencer, som abonnenten eller brugeren ikke har anmodet om.
Statistikker
Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til statistiske formål. Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til anonyme statistiske formål. Uden en stævning, frivillig overholdelse fra din internetudbyders side eller yderligere optegnelser fra en tredjepart kan oplysninger, der er gemt eller hentet til dette formål alene, normalt ikke bruges til at identificere dig.
Marketing
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for at oprette brugerprofiler med henblik på at sende reklamer eller for at spore brugeren på et websted eller på tværs af flere websteder med henblik på lignende markedsføringsformål.
Vælg muligheder Manage services Vælg forhandler Læs mere om disse formål
Se præferencer
{title} {title} {title}