Hvert år når jeg laver æblemos glæder vi os til de dejlige kanelsnegle med æblemos og marcipan. Her er kanelsneglene drysset med det lækre svenske perlesukker. På de andre billeder med det almindelige danske.
Man skal kende sine kanelsnegle på fyldet! Disse efterårs varianter af den elskede klassiker er propfyldt med masser af lækker smag fra et ekstra dejligt fyld af remonce med æblemos og marcipan. Alle jeg kender elsker dem!