Her er den skønneste thai inspirerede middagsret med ovnbagte kyllingelår. Super nemt at lave, smukt at servere og altid et hit.
…Kyllingelår i rød kokos karry
alt i et fad
Kylling med ahornsirup og søde kartofler
Der er bare noget uimodståeligt dejligt over en helstegt kylling og denne med ahornsirup, søde kartofler og rosmarin er helt usædvanligt dejlig.
…Kyllingelår med citron, hvidløg og rosmarin
Kylling er et hverdagshit i de fleste familier og her får du en virkelig god og nem opskrift på kyllingelår, der passer sig selv i ovnen hvor den får masser af dejlig smag af citron, hvidløg og rosmarin.
…Fiskefad med sprød brødtopping, porre og broccoli
Jeg har forelsket mig fuldstændigt i dette skønne fiskefad, der bliver ganske særligt lækkert, fordi det toppes med lækre sprøde estragon brødkrummer. Retten er super nem at lave, fyldt med masser af grøntsager og skal bare serveres som den er uden noget ekstra tilbehør. Det er hvad jeg vil kalde nem “comfort food” med fisk og grøntsager!
…
Koteletter i fad med ekstra grøntsager
Koteletter i fad med paprika, fløde og bacon er rigtig dansk hyggemad som de fleste kender og elsker. Min opskrift smager helt skønt og klassisk, men er tilsat lidt flere grøntsager. Efter min mening er grøntsagerne, der har suget den gode sovs, nemlig det allerbedste ved retten og hjemme ved vores middagsbord sidder vi allesammen og fisker for at få flest mulige med op på tallerknen. Desuden har jeg lige lidt mere af den gode sovs, for det er jo den der er det helt store clue ved koteletter i fad.
…Laks i ovn med cremede kartofler
Alt i et fad opskrifter er altid et hit fordi de både er hyggelige og spare opvask. Vores familie er virkelig glad for denne opskrift på laks med lækre kartofler.
Hjemme hos os spiser vi virkeligt meget laks og på så vidt forskellige måder. Jeg holder af det hele, men presser du mig hårdt til at nævne mine yndlingsopskrifter med laks vil denne opskrift på ovnbagt laks med lækre cremede kartofler score højt. Det er en super nem opskrift hvor alt kan serveres i det samme fad og retten vækker jubel hver gang jeg sætter den på middagsbordet. Især min mand og min ældste datter elsker at få laks på denne måde.
…