I denne madplan når vi frem til første søndag i advent og det er faktisk ikke helt til at fatte. Jeg havde besøg af min svigerinde den anden dag og vi var enige om at tiden hvert år bevæger sig ekstra stærkt i tiden op til første søndag i advent. Der er så meget man gerne vil have klar, både for at glæde sig selv og for at glæde andre.
Selvfølgelig kunne vi skære ned i det og det burde vi jo nok også, men meget af det jeg personligt hygger mig allermest med, skal bare helst være klar denne weekend. Jeg elsker fx at binde adventskranse, både til mig selv og til andre og jeg elsker at lave julekalendre og finde på og lave temaer. Når min svigermor så også hvert år skal have sine julesmåkager og jeg skal på besøg bliver det bare en travl uge.
Men det er også hyggeligt og jeg ved af erfaringen at de næste uger bliver lidt mere rolige, før det igen bliver juletravlt op mod juleaften.
December bliver jo i år anderledes end den plejer, måske mere rolig og med knap så travle lørdage. Derfor rykker jeg i år rundt på den sædvanlige struktur på jule madplanerne. Risengrøden flytter jeg til om mandagen mens de mest hyggelige og julede måltider (med juledesserter) anbringes lørdag. På den måde kan vi nemlig få de dejlige reste måltider om søndagen hvor jeg traditionen tro har forskellige små temaer. Maden sådan en tema søndag mætter jo og tiden flyver også og derfor tænker jeg det er dejligt med nemme reste måltider.
I denne ugens madplan kan man selvfølgelig se at det stadigt er november og også at det på fredag er Black Friday hvor jeg har gjort det til en tradition at servere Chili Con Carne og en særlig (og meget lækker) udgave af Irish Coffe.
…