• Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar

Marinas mad

Opskrifter fra mit årstidskøkken

  • Opskrifter
  • Mormor mad
  • Madplaner
  • Varme hveder

Black Friday

De sidste november hverdage og adventshygge 1 søndag i advent

2020-11-22 by Marina Skriv kommentar

I denne madplan når vi frem til første søndag i advent og det er faktisk ikke helt til at fatte. Jeg havde besøg af min svigerinde den anden dag og vi var enige om at tiden hvert år bevæger sig ekstra stærkt i tiden op til første søndag i advent. Der er så meget man gerne vil have klar, både for at glæde sig selv og for at glæde andre.

Selvfølgelig kunne vi skære ned i det og det burde vi jo nok også, men meget af det jeg personligt hygger mig allermest med, skal bare helst være klar denne weekend. Jeg elsker fx at binde adventskranse, både til mig selv og til andre og jeg elsker at lave julekalendre og finde på og lave temaer. Når min svigermor så også hvert år skal have sine julesmåkager og jeg skal på besøg bliver det bare en travl uge.

Men det er også hyggeligt og jeg ved af erfaringen at de næste uger bliver lidt mere rolige, før det igen bliver juletravlt op mod juleaften.

December bliver jo i år anderledes end den plejer, måske mere rolig og med knap så travle lørdage. Derfor rykker jeg i år rundt på den sædvanlige struktur på jule madplanerne. Risengrøden flytter jeg til om mandagen mens de mest hyggelige og julede måltider (med juledesserter) anbringes lørdag. På den måde kan vi nemlig få de dejlige reste måltider om søndagen hvor jeg traditionen tro har forskellige små temaer. Maden sådan en tema søndag mætter jo og tiden flyver også og derfor tænker jeg det er dejligt med nemme reste måltider.

I denne ugens madplan kan man selvfølgelig se at det stadigt er november og også at det på fredag er Black Friday hvor jeg har gjort det til en tradition at servere Chili Con Carne og en særlig (og meget lækker) udgave af Irish Coffe.

…

Read More »

Skrevet i: Efterårs madplan, Jul madplan, Madplaner Tags: 1 søndag i advent, Black Friday, Madplan, November

Mad til den hektiske Black Friday og den hyggelige 1 søndag i advent

2019-11-24 by Marina 5 kommentarer

Julehygge  1 søndag i advent

Min elskede rolige november nærmer sig sin afslutning og foran os står julen med alt dens aktivitet, glæde og traditioner. Jeg glæder mig! Jeg har fået ro i de grå disede november dage og nu er jeg klar til december. Det er den vekselvirkning jeg synes er dejlig og grunden til at jeg elsker alle årstiderne og traditionerne i det danske år.

På søndag er det fx første søndag i advent og da dagen i år falder 1 december er det samme dag nissen flytter ind. Begge dele er rodfæstede traditioner i vores familie og jeg glæder mig helt tosset. I denne uge laver jeg adventskranse og pakker adventsgaver ind og på lørdag skal vi have årets første risengrød. Alt sammen noget af det bedste jeg ved ved julen. At give og gøre andre glade. At hygge med dem jeg elsker og at holde fast i traditioner. Det er det bedste!

En tradition jeg er knap så vild med er Black Friday som jeg synes tender det hysteriske og hvor jeg er bange for at blive lokket til at købe alt muligt som jeg faktisk ikke har brug for. Alligevel har jeg valgt at give Black Friday sin egen lille hyggelige tradition her på bloggen. Helt enkelt i erkendelse af at Black Friday nu er blevet så stor at den fylder for danskerne og vil fylde når du planlægger hvad der skal spises i ugen.

Så du kan glæde dig! Ugens madplan er simpelthen fyldt med hygge og glæde og hvis jeg ikke selv lige havde fået den der fantastiske kylling jeg foreslår til tirsdag ville vi selv spiser præcis hvad der står på menuen her!

…

Read More »

Skrevet i: Efterårs madplan, Jul madplan, Madplaner Tags: 1 søndag i advent, Black Friday, Madplan

Primær Sidebar

VELKOMMEN TIL MIT ÅRSTIDSKØKKEN

Her på Marinas Mad deler jeg ud af mine yndlingsopskrifter på dejlig hverdagsmad. Jeg tror det er vigtigt at spise både til helbredet og humøret og deler alle slags opskrifter fra de super sunde til de syndigt dejlige. Velkommen.

Varme hveder til store bededag

Opskrift på varme hveder

Min opskrift på skønne hveder er med omhyggelige DIY fotos og masser af gode tips

Sæson for ramsløg

Opskrift på ramsløgspesto

Min opskrift på ramsløgspesto er med hasselnødder og får meget ros for at have en afbalanceret og dejlig smag.

Opskrift på ramsløgssmør

Ramsløgssmør er fantastisk til brød, til grillmad og til at stege forårsgrøntsager. Få den nemme opskrift her

Fiskefrikadeller

Opskrift på Fiskefrikadeller

Min bedste opskrift på dejlige gammeldags fiskefrikadeller.

SØG I ALLE INDLÆG

FÅ NYT FRA MARINAS MAD

Marinas Mail

Få det hele med! Hver søndag formiddag udsender jeg et nyhedsbrev. Foruden besked om nyt indhold på bloggen får du fx køkkentips, liste med danske mærkedage og årstidsrelevant råvarer information.

HER SKER NOGET NYT

Jeg tester og reviderer bloggens opskrifter løbene.  Nedenfor kan du se de senest opskrifter jeg har tilføjet nye fif.

Opskrift på lasagnesuppe

Min opskrift på lasagnesuppe er nu opdateret med meget omhyggelige DIY billeder og en lidt mere børnevenlig beskrivelse. Tanken er at min datter og andre børn selv skal kunne lave suppen.

Opskrift på gammeldags frikadeller

Min populære opskrift på gammeldags frikadeller er gennem redigeret med masser af DIY billeder. Få alle mine tips og tricks.

Min bedste opskrift på hjemmelavede pommes frites

Min populære opskrift på super lækre, sprøde ovn pomfritter har fået DIY billeder og lidt flere tricks.

Glasur til småkager

Min populære opskrift på glasur til småkager er opdateret med DIY billeder og masser af gode små tips.

Opskrift på gastrik

Gastrik er den rene sovsmagi og dejligt nemt at lave selv. Få alle mine tips i den nemme opskrift der har fået lidt mere tekst og et nyt billede.

Copyright på billeder, tekst og opskrifter Marina Starcke 2019. Del venligst ikke indhold uden tilladelse.