• Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar

Marinas mad

Opskrifter fra mit årstidskøkken

  • Opskrifter
  • Mormor mad
  • Madplaner

børne livretter

Chili Con Carne med chokolade og varme krydderier

2018-11-16 by Marina Skriv kommentar

Opskrift på den bedste chili con carne

I vores familie elsker vi simpelthen chili con carne og synes at det er noget af det bedste og hyggeligste man kan spise.

Chili Con Carne er simpelthen en yndlingsret: hyggelig, smagfuld og så anvendelig til mange forskellige måltider. Her får du opskriften på vores familie favorit der er lavet med hakket oksekød, masser af varme krydderier og selvfølgelig chokolade til at runde smagen af.

…

Read More »

Skrevet i: Kød, okse, Opskrift Tags: børne livretter, Gryderet, Hakket oksekød

Burgerdressing

2018-08-09 by Marina 2 kommentarer

Opskrift på hjemmelavet burgerdressing

Det er nemt at lave sin egen burgerdressing til de hjemmelavede burgere.

Vi elsker hjemmelavede burgere i min familie og de skal selvfølgelig serveres med hjemmelavet burgerdressing for det er bare det bedste! Heldigvis er det super nemt at røre sin egen burgerdressing.

…

Read More »

Skrevet i: Efterår, Forår, Opskrift, Sommer, Tilbehør, Vinter Tags: børne livretter, burger, dressing

Jordbær Milkshake: I overdådig stil ala Amerikanske Black Tap

2018-07-20 by Marina Skriv kommentar

Opskrift på jordbær milkshakes

En lækker jordbær milkshake i sommer stil med marengskys og jordbærsirup.

Dette er ikke nogen almindelig milkshake! Det er en legesyg, pyntet og totalt overlækker version af en amerikansk milkshake! De overdådigt pyntede Milkshakes er et fænomen som New Yorker cafeen Black Tap har gjort verdensberømt og med god grund for deres milkshakes er simpelthen mindblowing som man siger på de kanter. I New York skal man stå i kø i timevis for at komme ind. Her kan du bare gå ud i dit køkken og hygge dig med børnene. Noget af det absolut sjoveste ved disse milkshakes er nemlig at pynte dem selv! Denne sommer version er med jordbær, en smagsvarriant Black Tap ikke har på kortet, men som jeg har udviklet med mine børn. Vi synes den smager 100% af dansk sommer.

…

Read More »

Skrevet i: Dessert, Jordbær, Milkshake, Opskrift, Sommer Tags: børne livretter, jordbær, Milkshake, Sommer drik

Fiskefrikadeller: sprøde, bløde og lækre

2018-07-05 by Marina 16 kommentarer

Opskrift på lækre fiskefrikadeller

Det er nemt at lave hjemmelavede fiskefrikadeller og de smager himmelsk

Verdens bedste fiskefrikadeller er ganske enkelt dem du laver selv! Simpelthen fordi det er sådan du får den friskeste fisk og undgår alt muligt sært, der nogle gange er i den færdige fiskefars. Tilmed er det så super nemt at lave fiskefrikadeller at der ikke er meget at betænke sig på. Opskriften her er den klassiske som alle elsker. Bløde og lækre indvendigt og perfekt sprøde udenpå!…

Read More »

Skrevet i: Efterår, Fisk, Forår, Opskrift, Sommer, Vinter Tags: børne livretter, fisk, frikadeller, Mormormad

Lady og Vagabonden: Saftige kødboller i tomatsovs

2018-02-08 by Marina 2 kommentarer

Lady og Vagabonden spaghetti med kødboller i tomatsovs. En nem opskrift fra Marinas Mad

Spis som Lady og Vagabonden med skønne kødboller i tomatsovs. Selvfølgelig serveret med spaghetti som i filmen.

Få opskriften på de lækreste saftige kødboller i nem tomatsovs. Servere du de italienske kødboller til spaghetti kan I spise den samme mad, som i Lady og Vagabonden hvilket nok skal vække lykke hos børnene.

…

Read More »

Skrevet i: okse, Opskrift, Pasta Tags: børne livretter, kødboller, pasta

Madpandekager med oksekød og hvidkål

2018-01-10 by Marina 4 kommentarer

Opskrift på pandekager med oksekød og hvidkål fra Marinas Mad

Gratinerede pandekager med lækkert fyld af oksekød og hvidkål er så hyggelige at spise.

Min familie elsker disse madpandekager og det er da simpelthen også bare så hyggeligt og en lille smule syndigt at spise pandekager til aftensmad. Heldigvis er netop disse pandekager fyldt med masser af gode grove grøntsager. Der er nemlig rodfrugter i pandekagedejen og hvidkål i fyldet så man kan roligt forkæle sig selv og familien med disse madpandekager.

…

Read More »

Skrevet i: Hvidkål, okse, Opskrift Tags: Aftensmad, børne livretter, pandekager

Kylling i karry

2017-03-17 by Marina Skriv kommentar

Opskrift på kylling i karry fra Marinas Mad
Kylling i karry med masser af lækre grønsager. Et hit hos alle i familien.

Kylling i karry er en af de klassisk danske retter, der findes i et væld af forskellige familieversioner. Her får I min personlige udgave med kokos og masser af lækre grønsager. Det er en ret vi nyder hele året med forskellige sæson aktuelle grøntsager.

…

Read More »

Skrevet i: Kylling, Opskrift Tags: Aftensmad, børne livretter, Mormormad

Lasagnesuppe

2017-02-09 by Marina Skriv kommentar

Lasagnesuppe

Lasagnesuppe smager virkelig af lasagne og er et kæmpe hit hos de fleste børn.

Lasagnesuppe er uden konkurence den mest populære børnesuppe jeg kender. ❤? Selv børn der ellers ikke bryder sig om suppe er vilde med lasagnesuppen og det er jo faktisk ikke så sært for denne nemme hverdagssuppe smager virkelig af lasagne, som jo står højt på de fleste børns liste med livretter.

…

Read More »

Skrevet i: okse, Opskrift, Suppe Tags: børne livretter, hverdagsmad, Suppe, vintermad

Frikadeller — klassisk grundopskrift

2017-02-03 by Marina 8 kommentarer

Frikadeller

Findes der noget mere klassisk dansk og dejligt end en god frikadelle? Her får du alle mine tips og tricks og min gode grundopskrift, der altid vækker lykke og som kan varieres på mange måder.

Det er den frikadelle opskrift som jeg vil give mine børn med i rygsækken når de flytter hjemmefra. Den opskrift som jeg selv har lavet frikadeller efter i årevis og som altid lykkes!

…

Read More »

Skrevet i: Julemad, Opskrift, Svin Tags: børne livretter, dansk mad, frikadeller, Mormormad

Kødsovs til spaghetti og lasagne

2017-01-27 by Marina Skriv kommentar

Spaghetti med kødsovs. Opskrift

Spaghetti med kødsovs er de fleste børns livret.

Alle de børn jeg kender elsker min kødsovs og mange af mine børns venner er så søde at kalde den for verdens bedste. Sjovt nok er der faktisk rigtigt mange grove grønsager i min kødsovs, men selv de mest grønsagsforskrækkede børn synes at den er fantastisk og man kan jo hellere ikke se grønsagerne da de er blendet ind i sovsen.

…

Read More »

Skrevet i: okse, Opskrift, Pasta, Pastaret Tags: børne livretter, hverdagsmad, studentermad

  • Go to page 1
  • Go to page 2
  • Go to Next Page »

Primær Sidebar

VELKOMMEN TIL MIT ÅRSTIDSKØKKEN

Her på Marinas Mad deler jeg ud af mine yndlingsopskrifter på dejlig hverdagsmad. Jeg tror det er vigtigt at spise både til helbredet og humøret og deler alle slags opskrifter fra de super sunde til de syndigt dejlige. Velkommen.

DEJLIG MAD I JANUAR

Marinas opskrift på dejlig dansk hønsekødssuppe.

Klassisk dansk hønsekødssuppe. En ægte sjælevarmer. Opskriften er nyudgivet med masser af tips og DIY billeder

Opskrift på den franske gryderet Daube

Den Franske gryderet Daube smager fantastisk

Sådan koger du torskerogn

Torskerogn smager helt fantastisk og er så sundt. Se hvordan du koger den friske torskerogn her

Opskrift på Fiskefrikadeller

Min bedste opskrift på dejlige gammeldags fiskefrikadeller.

GOD MAD TIL HVERDAG

Opskrift på nem ærtesuppe

Nem og billig ærtesuppe lavet på frosne ærter. Smager af forår men kan laves om vinteren.

Opskrift på kartoffel porre suppe

Kartoffel pore suppe er skøn og billig mhverdagsmad der bare smager fantastisk

Nem og virkelig lækker opskrift på kyllingelår

Kyllingelår med chili og lime smager fantastisk og er super nem aftensmad.

Opskrift på ovnbagt frittata

Nem og lækker fritatta med ærter, squash og porre

SØG I ALLE INDLÆG

FÅ NYT FRA MARINAS MAD

Marinas Mail

Få det hele med! Hver søndag formiddag udsender jeg et nyhedsbrev. Foruden besked om nyt indhold på bloggen får du fx køkkentips, liste med danske mærkedage og årstidsrelevant råvarer information.

HER SKER NOGET NYT

Jeg tester og reviderer bloggens opskrifter løbene.  Nedenfor kan du se de senest opskrifter jeg har tilføjet nye fif.

Min bedste opskrift på hjemmelavede pommes frites

Min populære opskrift på super lækre, sprøde ovn pomfritter har fået DIY billeder og lidt flere tricks.

Glasur til småkager

Min populære opskrift på glasur til småkager er opdateret med DIY billeder og masser af gode små tips.

Opskrift på gastrik

Gastrik er den rene sovsmagi og dejligt nemt at lave selv. Få alle mine tips i den nemme opskrift der har fået lidt mere tekst og et nyt billede.

Opskrift på tomatsovs med grøntsager

Min gamle opskrift "hjemmelavet tomatsovs" er erstattet af en ny "tomatsovs med grøntsager". Samme gode opskrift men nu med masser af omhyggelige DIY billeder.

Opskrift på kammerjunkere

Hjemmelavede kammerjunkere smager meget bedre end de købte. Opskriften har fået en lidt anden fremgangsmåde og DIY billeder.

Copyright på billeder, tekst og opskrifter Marina Starcke 2019. Del venligst ikke indhold uden tilladelse.