• Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar

Marinas mad

Opskrifter fra mit årstidskøkken

  • Opskrifter
  • Mormor mad
  • Varme hveder

brug af rester

Madplan uge 39

2016-09-25 by Marina 4 kommentarer

Madplan

Sikken solskins septemper vi har haft i år. Vejret har i store dele af måneden været så sommerligt at man har kunnet servere sommermad og høsten af hindbær, brombær og hyldebær har været overvældende god. Nu lakker det så mon enden for den skønne sensommer for fra på lørdag kan vi skrive oktober. Mig gør det nu ikke så meget for jeg elsker stemningen i oktober. Jeg nyder farverne og det at man nu kan sætte de lidt tungere gryderetter på bordet, tænde op i brændeovnen og bage syndige hyggekager. I ugen der kommer holder jeg mig fortsat til lidt lettere sensommerretter, men planlægger også et par af de hyggelige efterårsretter.

…

Read More »

Skrevet i: Efterårs madplan, Madplaner Tags: brug af rester, hverdagsmad, Madplan, madplaner

Dild kartofler

2016-09-19 by Marina Skriv kommentar

Dildkartofler i ovn

Dildkartofler er nemme at lave og smager simpelthen så dejligt

Dildkartofler er simpelthen de lækreste kartofler du kan server til fisk og så er de tilmed supernemme at lave. Dildsmagen er tydelig, men ikke dominerende og den korte tur i ovnen giver kartoflerne en god sprødhed, samtidigt med at de stadigt smager dejligt af nye kartofler.

Dildkartoflerne kan bruges på flere måder. De kan fx spises dampende varme (gerne suppleret med en lækker kold urtecream) eller de kan spises kolde, hvilket er dejligt på en varm sommerdag. Endelig synes jeg også at de er helt perfekte i en sommerlig kartoffelsalat, så mulighederne er mange.

…

Read More »

Skrevet i: Efterår, Grønt, Kartofler, Opskrift, Sommer Tags: brug af rester, dild, hverdagsmad, kartofler, sensommer mad

Madplan uge 38

2016-09-18 by Marina 4 kommentarer

Madplan med laks

Sikken da en sensommeruge vi lige har kunnet nyde. Jeg kan slet ikke mindes noget lignende og der gik næsten sommerferie stemning i den alle eftermiddage her hos os. Så fantastisk. En anden ting der er fantastisk er jer. TAK fordi I har taget så godt imod min lille nye madblog. Jeg glæder mig til at dele billeder og opskrifter med jer fremover. Husk endelig at sige til når der er noget der ikke fungerer eller I har forslag til forbedringer. Det er jo ikke sikkert jeg kan hitte ud af at imødekomme alle ønsker, men jeg vil gerne gøre et ihærdigt forsøg på at skrive en blog I kan bruge.

…

Read More »

Skrevet i: Efterårs madplan, Madplaner Tags: brug af rester, hverdagsmad, Madplan, madplaner

Madplan uge 36

2016-09-04 by Marina Skriv kommentar

Madplan til uge 36

I denne første efterårsmåned bugner hylderne med lækre danske grønsager. Var det bare sådan hver dag var det ingen sag at leve grønt og lokalt året rundt. Mindre sjovt er det jo detsværre i Danmark i februar hvor jeg er dybt taknemmelig for at kunne supplerer det danske med råvarer der er hentet fra mildere himlestrøg. Nå men den tid den sorg for i denne uge er der stadigt masser af lækre sprøde grønsager og sådan fortsætter det heldigvis endnu i lang tid.

…

Read More »

Skrevet i: Madplaner, Sensommer madplan Tags: brug af rester, hverdagsmad, Madplan, sensommer mad

Madplan uge 35

2016-08-27 by Marina Skriv kommentar

Madplan uge 35

I den kommende uge går vi ind i den allerførste efterårsmåned. Det føles altid lidt sørgmodigt når kalenderen sådan helt officielt drejer om et af de skarpe hjørner og måske endnu mere i år hvor sommeren ikke altid har vist sig fra sin mildeste side. Madmæssigt er der dog ikke noget at sukke over for få måneder er skønnere når det kommer til friske danske råvare end netop septemper. Derfor byder den kommende uges madplan selvfølgelig også på masser af lækkert grønt.

…

Read More »

Skrevet i: Madplaner, Sensommer madplan Tags: brug af rester, hverdagsmad, Madplan

Madplan uge 34

2016-08-20 by Marina Skriv kommentar

Madplan uge 34. Opskrifter fra Marinas Mad

Det er sensommer i Danmark og høsten er fuld i gang på markerne. Lige nu kan man købe sig glad i de skønneste danske grøntsager så selvfølgelig indeholder ugens madplan masser af lækre danske grøntsager.

…

Read More »

Skrevet i: Madplaner, Sensommer madplan Tags: brug af rester, hverdagsmad, Madplan, sommermad

Madplan uge 33

2016-08-13 by Marina Skriv kommentar

Sensommer madplan nu hvor vi skal vende os til hverdagen.

Madplan uge 33. Opskrifter fra Marinas Mad

Det er blevet hverdag med fuld fart.

Heldigvis er vi blevet lovet sommerlig sol ihvertfald de første dage af ugen og det er i den grad tiltrængt efter efterårsstemning i den sidste sommerferie tid. På menuen i denne uge har vi yndlings sensommer retter. Masser af grønt, lidt kød og en smule fisk.

…

Read More »

Skrevet i: Madplaner, Sensommer madplan Tags: brug af rester, hverdagsmad, Madplan, sommermad

  • « Go to Previous Page
  • Go to page 1
  • Go to page 2

Primær Sidebar

VELKOMMEN TIL MIT ÅRSTIDSKØKKEN

Her på Marinas Mad deler jeg ud af mine yndlingsopskrifter på dejlig hverdagsmad. Jeg tror det er vigtigt at spise både til helbredet og humøret og deler alle slags opskrifter fra de super sunde til de syndigt dejlige. Velkommen.

Lemonade

Jordbær lemonade

Dejlig forfriskende jordbær lemonade

Havregrynskager

Opskrift på gammeldags havregrynskager

Nemme og lækre havregrynskager. Perfekte at bage med børn

Udrul småkagedej til udstikssmåkager

Nem småkagedej - perfekt til udstik og vinterferie hygge

Forårs frokostretter

Opskrift på hønsesalat med grønne asparges

Hønsesalat med friske grønne asparges er en dejlig frokostret.

Fiskefrikadeller

Opskrift på Fiskefrikadeller

Min bedste opskrift på dejlige gammeldags fiskefrikadeller.

Æggesalat

Opskrift på æggesalat

Min populære opskrift på hjemmelavet æggesalat har fået DIY billeder.

SØG I ALLE INDLÆG

FÅ NYT FRA MARINAS MAD

Marinas Mail

Få det hele med! Hver søndag formiddag udsender jeg et nyhedsbrev. Foruden besked om nyt indhold på bloggen får du fx køkkentips, liste med danske mærkedage og årstidsrelevant råvarer information.

HER SKER NOGET NYT

Jeg tester og reviderer bloggens opskrifter løbene.  Nedenfor kan du se de senest opskrifter jeg har tilføjet nye fif.

Jordbærlemonade

Jordbær lemonade

Sommerens bedste lemonade er nok jordbær lemonade. Opskriften har fået lidt nye billeder fra min søns studenter tid

RABARBERCRUMBLE

Opskrift på rabarbercrumble

Det her er min svigerindes opskrift og det er helt enkelt den bedste rabarber crumble jeg kender. Opskriften har fået lidt nye billeder og DIY billeder

Rabarberkompot

Opskrift på rabarberkompot

Gammeldags rabarberkompot. Nem og super populær opskrift på den bedste rabarberkompot med vanilje.

Lammegryde

Opskrift på lammegryde

Lammegryden med ærter og kartofler er en af mine egne yndlings opskrifter. Det er også en af de første jeg delte på bloggen. Opskriften har fået nye billeder, nye DIY billeder og nye tips. Kort sagt samme gode opskrift men totalt gennemskrevet.

CHOKOLADE COOKIES

Opskrift på amerikanske chokolade cookies med chokolade

Min opskrift på chokolade cookies er de bedste cookies vi kender i vores familie. Opskriften er nu opdateret med DIY billeder så de bliver nemme at bage for børn.

ÆRTESUPPE

Ærtesuppe opskrift. På billedet kan man se den flotte grøne farve

Min populære opskrift på nem ærtesuppe har fået DIY billeder.

Copyright på billeder, tekst og opskrifter Marina Starcke 2022. Del venligst ikke indhold uden tilladelse.

Godkend cookies
På Marinas Mad deler jeg opskrifter med masser af tips. Opskrifterne formidles i et brugervenligt format, der forudsætter at du godkender cookies.

Cookies anvendes hos mig primært til at forbedre din oplevelse når du bruger opskrifterne. Jeg bruger desuden anonym statistik.

Se cookiepolitik for flere informationer. (Scroll ned til bilag og se hvilke oplysninger der gemmes og hvorfor).

Cookies er anonyme og jeg kan ikke spore din adfærd tilbage til dig. Du kan altid trække dit samtykke tilbage.

God læselyst og tak fordi du læser med
Funktionsdygtig Altid aktiv
Den tekniske lagring eller adgang er strengt nødvendig med det legitime formål at muliggøre brugen af en specifik tjeneste, som abonnenten eller brugeren udtrykkeligt har anmodet om, eller udelukkende med det formål at overføre en kommunikation via et elektronisk kommunikationsnet.
Præferencer
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for det legitime formål at lagre præferencer, som abonnenten eller brugeren ikke har anmodet om.
Statistikker
Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til statistiske formål. Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til anonyme statistiske formål. Uden en stævning, frivillig overholdelse fra din internetudbyders side eller yderligere optegnelser fra en tredjepart kan oplysninger, der er gemt eller hentet til dette formål alene, normalt ikke bruges til at identificere dig.
Marketing
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for at oprette brugerprofiler med henblik på at sende reklamer eller for at spore brugeren på et websted eller på tværs af flere websteder med henblik på lignende markedsføringsformål.
Vælg muligheder Manage services Vælg forhandler Læs mere om disse formål
Se præferencer
{title} {title} {title}