For at få den bedste smag frem i sesamfrø skal de ristes. Det er heldigvis super nemt og når de først er ristede kan de holde længe og stå klar til at drysse smag og knas over alskens retter og salater.
…Ristede sesamfrø med og uden chili
Chili
Opskrifter fra mit årstidskøkken