Disse grillede kyllingebryster bliver dejligt saftige med rigtig god smag takket være den gode græske marinande. Det er en af sommerens favorit grillopskrifter i vores familie.
…Grillet kyllingebryst – i nem græsk marinade
Græske opskrifter
Grillede græske grøntsagsspyd
Grønsagsspyd er en elsket klassiker på grillen og disse hvor grønsagerne har marineret i en skøn græsk marinande er blandt mine favoritter og et virkeligt godt bud på vegetarisk grillmad. Du kan lave grillspydene med eller uden halloumi og med de grøntsager du bedst kan lide.
…Græsk inspirerede kyllingelår med kartofler
Lækker gylden kylling og skønne ovnkartofler. Få det hele i én opskrift med denne græsk inspirerede opskrift på kyllingelår i ovn.
…Græsk Horiatiki salat – ægte græsk salat som i Grækenland
Her får du opskriften på en ægte græsk salat. Det er den populære salat, der i Grækenland kaldes Horiatiki og hvis du har været i Grækenland har du helt sikkert smagt den og ved hvor lækkert den enkle salat smager og hvor hyggeligt det er at spise den.
…Græske frikadeller: Lækre velkrydrede keftedes
Græske frikadeller serveret med cremet tzatziki og lækre græske pitabrød høre til blandt vores families livretter. Det er nemlig sådan et hyggeligt måltid og utroligt velsmagende, fordi de skønne keftedes er så dejligt krydret med oregano, persille, mynte og hvidløg.
…Tzatziki: Den skønne græske dip
Ægte græsk tzatziki kræver kun ganske få og enkle ingredienser og er samtidigt en af de mest elskede og alsidige dips man kan lave. Jeg synes denne tzatziki bliver ekstra lækker, fordi jeg bruger et lille nemt husmor trick jeg har fundet på en græsk madblog. Det lille trick gør også at man hurtigere kan sætte sin lækre tzatziki dip på bordet.
…Græske pitabrød – de nemmeste fladbrød
Vi elsker græske pitabrød! De smager så super dejligt og er meget nemme at lave. Derfor er der ikke noget at sige til at disse fladbrød er et af mine allermest brugte madbrød. Når vi er så glade for de græske pitabrød er det nok fordi jeg er så heldig at jeg har fundet den helt perfekte opskrift som jeg med tiden har tilpasset og gjort til min egen. Opskriften er fyldt med tips så du også får held med dine hjemmebagte fladbrød.
…