Opskrifter fra mit årstidskøkken
Hyldebærsuppe med æble, vanilje flødeskum og ristede havregryn smager vidunderligt og er nemt at lave.
Jeg har opgraderet den klassiske hyldebærsuppe med æble, så den nu toppes med vaniljeflødeskum og kanel ristede havregryn. Jammen jeg siger jer det er lækkert og tilmed super nemt at lave.
…
Hjemmelavet hyldebærsaft smager dejligt og er smækfyldt med vitaminer
Min opskrift på hyldebærsaft smager så dejligt. Opskriften er lidt friskere end de fleste andre opskrifter og jeg ved mange vender tilbage til netop den opskrift år efter år.
…
Her får du min populære opskrift på æblemos, der kan laves af alle slags æbler og krydres som du bedst kan lide det. Brug gerne den færdige æblemos som den er til æblegrød eller som ingrediens i kager og desserter.
…
Få ting smager så dejligt som nænsomt syltede brombær. Her får du mormors allerbedste opskrift på det skønne syltetøj.
…
Glaseret hamburgerryg smager skønt og er dejligt nemt at lave i ovnen. Her får du min fejlsikre opskrift på hamburgerryg tilberedt i ovnen fra først til sidst.
…
Smørdampede grøntsager smager fantastisk og er så nemme at lave.
Smørdampede grøntsager er en utrolig nem og dejlig måde at tilberede grøntsager. De færdige grøntsager bevare farve, smag og bid, men passer stadigt perfekt de steder hvor man ellers ville serverer kogte grøntsager.
…
Biksemad af nye kartofler, grillrester og masser af grønne urter.
Vi elsker biksemad og spiser det året rundt. Derfor er det naturligvis også vores foretrukne måde at få brugt resterne fra sommerens små grillfester….
Syltetøj med jordbær og rabarber er så skønt og sommerligt. De søde jordbær og de let syrlige rabarber passer bare så dejligt sammen og giver et dejligt syltetøj der passer perfekt ind på et dejligt morgenbord eller til en hyggestund på terrassen mellem roserne.
…
Her får du opskriften på sommerens bedste kartoffelsalat. Min familie og vores gæster elsker den og det vil glæde mig meget hvis den skønne kartoffelsalat også bliver en del af din sommer.
…
Klassisk kalvefrikasse med masser af asparges og forårsgrønt smager fantastisk og er en af de mormorretter som altid vækker lykke.
…