Opskrifter fra mit årstidskøkken
“En pandekage, en pandekage, det er det eneste vi vil ha’…” Sådan synger Rasmus Klump og hans venner og præcis sådan har vi det også tit i vores familie. Der er nemlig bare ingenting i verden så hyggeligt som pandekager og vi spiser dem med fryd året rundt. Her får du min familie opskrift med masser af små tips og nemme tricks der gør pandekagerne endnu lækrere!
…
Hvis du er vild med snickers vil du elske denne chokoladesovs med peanutssmag. Chokolade-peanuts-sovsen er lavet med chokolade og peanutbutter og smager helt forrygende dejligt til både is og pandekager. Prøv den også til lækre karamelliserede bananer eller som alternativ chokoladesovs i en bananasplit.
…
Det var i New York jeg lærte at lave chokoladesovs af marsbars og de fleste børn jeg kender elsker det. Derfor skal I selvfølgelig også have opskriften idag hvor jeg deler hele tre opskrifter på chokoladesovs. Vælg din favorit eller prøv dem alle tre.
…
Hjemmelavet chokoladesovs smager vidunderligt og så nemt at lave at man næsten ikke tror det kan passe. Chokoladesovs laves på 5 minutter og gør is, pandekager og mange andre desserter til noget helt særligt. Tilmed er det så genialt at man let kan tilpasse sin klassiske chokoladesovs og få den til at smage af vanilje, kanel, appelsin, kaffe eller spiritus.
…
Min familie elsker disse madpandekager og det er da simpelthen også bare så hyggeligt og en lille smule syndigt at spise pandekager til aftensmad. Heldigvis er netop disse pandekager fyldt med masser af gode grove grøntsager. Der er nemlig rodfrugter i pandekagedejen og hvidkål i fyldet så man kan roligt forkæle sig selv og familien med disse madpandekager.
…