• Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar

Marinas mad

Opskrifter fra mit årstidskøkken

  • Opskrifter
  • Mormor mad
  • Hyldeblomstsaft

Småkage

Snickerdoodles

2020-06-04 by Marina 6 kommentarer

Opskrift på amerikanske snickerdoodles cookies

Snickerdoodles er en af de klassiske amerikanske småkager. De lækre snickerdoodle cookies rulles i kanelsukker, men sødmen er balanceret af en let og særlig syrlighed. Den perfekte snickerdoodle har et helt særligt blødt og chewy indre som amerikanerne elsker. Her får du opskriften på den lækre amerikanske småkage så du selv kan bage den.

…

Read More »

Skrevet i: Kage, Opskrift, småkage Tags: Amerikansk, Småkage

Kattetunger: Sprøde franske småkager

2019-03-18 by Marina Skriv kommentar

Opskrift på kattetunger

Langues de chat er en lille fransk småkage i familie med de evigt populære tuilles. De aflange sprøde småkager egner sig især godt som tilbehør til desserter, men kattetungerne smager også dejligt til en kop kaffe eller te.

…

Read More »

Skrevet i: Opskrift, småkage Tags: Småkage, tilbehør til dessert

Nøddesmåkager

2018-11-01 by Marina 17 kommentarer

Opskrift på nemme nøddesmåkager

De allerbedste småkage opskrifter har altid været de lidt hemmelige. Dem der overrækkes på små sedler fra bedstemor til barnebarn og fra veninde til veninde. Disse nemme og lækre nøddesmåkager er netop sådan en opskrift. Jeg har opskriften fra min svigermor, der har den fra en veninde, der har den fra en veninde, der sikkert igen har den fra en veninde eller en bedstemor. I dag er det dig der får opskriften og selvom det ikke bliver på en lille håndskreven seddel lover jeg dig alligevel at du bliver virkeligt glad for den opskrift!

…

Read More »

Skrevet i: Mortens Aften, Opskrift, småkage Tags: Hasselnødder, julekager, Julesmåkager, Mortens aften, Småkage

Småkager med lakrids og tranebær

2018-10-31 by Marina 21 kommentarer

Opskrift på småkager med lakrids og tranebær

Her er den populære småkage til lakrids elskeren! Hvis du er vild med lakrids vil du nemlig elske disse sprøde lakridssmåkager med bløde, søde tranebær.

Småkagerne er dejligt nemme at bage, fordi jeg har brugt min nemme småkage dej som grunddej til småkagerne. Den opskrift slår aldrig fejl og det gør den hellere ikke her hvor dejen rulles til en dejpølse og skæres ud i småkager.

…

Read More »

Skrevet i: Julemad, Kage, Mortens Aften, Opskrift, småkage Tags: lakrids, Småkage, tranebær

Amerikanske chokolade cookies

2018-08-13 by Marina 12 kommentarer

Vores bedste opskrift på chokolade cookies. På billedet kan man se min datter knække en cookie på midten så de store chokoladestykker bliver synlige

Cookies med chokolade er noget af det bedste der findes! Her får du vores nemme danske opskrift med store skønne chokoladestykker. Det er de bedste chokolade cookies vi kender.

…

Read More »

Skrevet i: Opskrift, Cookie, Kage, småkage Tags: Chokolade cookie, cookie, Småkage

Kammerjunkere

2018-06-01 by Marina 4 kommentarer

Opskrift på hjemmelavede kammerjunkere

Hjemmebagte kammerjunkere smager simpelthen fantastisk og meget bedre end de købte. I opskriften viser jeg trin for trin hvor nemt det er at bage sine egen skønne kammerjunkere til koldskålen eller bare som en hyggelig lille småkage.

…

Read More »

Skrevet i: Kage, Opskrift, småkage Tags: Kage, kammerjunker, Koldskål, Mormormad, Småkage, sommermad

Jødekager

2017-12-07 by Marina 2 kommentarer

Opskrift på jødekager fra Marinas Mad

De skønne sprøde jødekager er en klassisk dansk jule småkage. Nem at bage og med skøn smag af mormors julehygge.

…

Read More »

Skrevet i: Julemad, Opskrift, småkage Tags: Jødekage, Julebag, Julesmåkage, Småkage, småkager

Småkager med kokos

2016-12-09 by Marina 4 kommentarer

Småkager med kokos. Opskrift

Småkager med kokos er elskede i huset ved åen

Kokos er vel ikke rigtigt julet. Alligevel kan jeg se på mine julebilleder at vi meget tit bager småkager med et fint hvidt drys af kokos. Det skyldes dels at det smager godt, men nok også at kokos med lidt god vilje kan ligne sne. Derfor bruger vi det meget ofte når vi laver pyntekager fx til vores populære julebrownie eller til små muffins med snedækkede juletræer.

…

Read More »

Skrevet i: Julemad, Kage, Opskrift, småkage Tags: jul, Julebag, Småkage

Glasur til småkager

2016-12-09 by Marina 20 kommentarer

Nemme småkager til udstik.

Det er nemt at lave den flotte blanke glasur man ser på professionelle kager og alt hvad du skal bruge er æggehvide og flormelis, samt meget gerne en lille dråbe vaniljeessens til at give ekstra dejlig smag til glasuren. Hvis du gerne vil have farvet glasur tilføjer du pastafarve.

…

Read More »

Skrevet i: Julemad, Kage, Opskrift Tags: glasur, Julebag, julekager, Småkage

Hjerter med chokoladekant

2016-12-08 by Marina Skriv kommentar

Lækre nemme småkager. Opskrift

Småkager med knasende chokoladekant

De smukke småkagehjerter med sprød chokoladekant har et yndigt drys af frysetørrede jordbær. Småkagerne er virkeligt nemme at lave og altid et hit fordi de ser så fine ud.

…

Read More »

Skrevet i: Kage, Opskrift, småkage Tags: jul, Julesmåkage, Småkage

  • Go to page 1
  • Go to page 2
  • Go to Next Page »

Primær Sidebar

VELKOMMEN TIL MIT ÅRSTIDSKØKKEN

Her på Marinas Mad deler jeg ud af mine yndlingsopskrifter på dejlig hverdagsmad. Jeg tror det er vigtigt at spise både til helbredet og humøret og deler alle slags opskrifter fra de super sunde til de syndigt dejlige. Velkommen.

Lemonade

Opskrift på lemonade

Få hemmeligheden til den bedste lemonade jeg kender

Glas med rabarberlemonade på en bakke: Man kan se citron og isterninger

Rabarber lemonaden er noget af det bedste man kan lave i rabarber sæsonen.

Jordbær lemonade

Dejlig forfriskende jordbær lemonade

Opskrift på hyldeblomstsaft

Hyldeblomstsaft er ren sommermagi. Få alle mine bedste tips til den bedste hyldeblomstsaft. Masser af billeder og gode råd.

Havregrynskager

Opskrift på gammeldags havregrynskager

Nemme og lækre havregrynskager. Perfekte at bage med børn

Udrul småkagedej til udstikssmåkager

Nem småkagedej - perfekt til udstik og vinterferie hygge

Sommer frokostretter

Opskrift på hønsesalat med grønne asparges

Hønsesalat med friske grønne asparges er en dejlig frokostret.

Fiskefrikadeller

Opskrift på Fiskefrikadeller

Min bedste opskrift på dejlige gammeldags fiskefrikadeller.

Æggesalat

Opskrift på æggesalat

Min populære opskrift på hjemmelavet æggesalat har fået DIY billeder.

SØG I ALLE INDLÆG

FÅ NYT FRA MARINAS MAD

Marinas Mail

Få det hele med! Hver søndag formiddag udsender jeg et nyhedsbrev. Foruden besked om nyt indhold på bloggen får du fx køkkentips, liste med danske mærkedage og årstidsrelevant råvarer information.

HER SKER NOGET NYT

Jeg tester og reviderer bloggens opskrifter løbene.  Nedenfor kan du se de senest opskrifter jeg har tilføjet nye fif.

Opskrift på mormorsalat

Mormorsalat er den bedste danske sommersalat fra mormorkøknet. Opskriften har fået DIY billeder og svar på lidt spørgsmål

Sorbet af hyldeblomstsaft og jordbær

Opskrift på jordbær hyldeblomst sorbet

Sorbet af hyldeblomstsaft med jordbær er en nem og lækker sommerdessert

Agurkesalat

Agurkesalat opskrift

Mormors opskrift er den bedste og hurtigste måde at lave agurkesalat. Nu med trin for trin billeder.

Smørstegte nye gulerødder

Opskrift på smørstegte gulerødder

Smørstegte nye gulerødder er noget af det bedste tilbehør til sommermaden.

CHOKOLADE COOKIES

Opskrift på amerikanske chokolade cookies med chokolade

Min opskrift på chokolade cookies er de bedste cookies vi kender i vores familie. Opskriften er nu opdateret med DIY billeder så de bliver nemme at bage for børn.

Copyright på billeder, tekst og opskrifter Marina Starcke 2022. Del venligst ikke indhold uden tilladelse.

Godkend cookies
På Marinas Mad deler jeg opskrifter med masser af tips. Opskrifterne formidles i et brugervenligt format, der forudsætter at du godkender cookies.

Cookies anvendes hos mig primært til at forbedre din oplevelse når du bruger opskrifterne. Jeg bruger desuden anonym statistik.

Se cookiepolitik for flere informationer. (Scroll ned til bilag og se hvilke oplysninger der gemmes og hvorfor).

Cookies er anonyme og jeg kan ikke spore din adfærd tilbage til dig. Du kan altid trække dit samtykke tilbage.

God læselyst og tak fordi du læser med
Funktionsdygtig Altid aktiv
Den tekniske lagring eller adgang er strengt nødvendig med det legitime formål at muliggøre brugen af en specifik tjeneste, som abonnenten eller brugeren udtrykkeligt har anmodet om, eller udelukkende med det formål at overføre en kommunikation via et elektronisk kommunikationsnet.
Præferencer
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for det legitime formål at lagre præferencer, som abonnenten eller brugeren ikke har anmodet om.
Statistikker
Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til statistiske formål. Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til anonyme statistiske formål. Uden en stævning, frivillig overholdelse fra din internetudbyders side eller yderligere optegnelser fra en tredjepart kan oplysninger, der er gemt eller hentet til dette formål alene, normalt ikke bruges til at identificere dig.
Marketing
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for at oprette brugerprofiler med henblik på at sende reklamer eller for at spore brugeren på et websted eller på tværs af flere websteder med henblik på lignende markedsføringsformål.
Vælg muligheder Manage services Vælg forhandler Læs mere om disse formål
Se præferencer
{title} {title} {title}