• Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar

Marinas mad

Opskrifter fra mit årstidskøkken

  • Opskrifter
  • Mormor mad
  • Hyldeblomstsaft

Snack

Saltmandler – hjemmelavede, nemme og lækkert sprøde

2021-03-05 by Marina Skriv kommentar

Opskrift på salt mandler

Hjemmelavede saltmandler er nemme at lave og smager bare så godt. De salte ovnbagte mandler er gode både som en snack og som salt knas i supper og salater.

…

Read More »

Skrevet i: Opskrift, Snack Tags: gæstemad, mandler, nem opskrift, Snack

Ristede græskarkerner

2018-10-25 by Marina 6 kommentarer

Opskrift på ristede græskarkerner

Ristede græskar kerner smager skønt og er nemme at lave.

Lækre ristede græskarkerner kræver kun tre ingredienser og et par minutters indsats. Da græskarkernerne ristes på panden behøver du ikke en gang at tænde for ovnen. Nemmere bliver det da ikke!

Brug de knasende lækre græskarkerner i supper, salat eller som en lille hygge snack.

…

Read More »

Skrevet i: Opskrift, Snack, Tilbehør Tags: Græskarkerner, salat, Snack, Suppe

Frosne vindruer

2018-01-18 by Marina 10 kommentarer

Sådan laver du frosne vindruer

Frosne vindruer smager dejligt, er nemme at lave og stiller sliktrangen på en sund måde.

Frosne vindruer er en sund snack, der smager lidt som ispinden “champangnebrus”. De er nemme at lave og et hit hos gæster så der er ikke meget at betænke sig på.

…

Read More »

Skrevet i: Grønt, Opskrift, Snack Tags: Snack, Sund slik, vindruer

Asparges fritter

2017-05-10 by Marina Skriv kommentar

Asparges fritter. Opskrift
Lækre sprøde ovnbagte asparges fritter smager fabelagtigt godt.

Et af højdepunkterne i mit madår er altid når asparges endelig kommer i sæson igen. Jeg elsker asparges og bruger dem gerne på alle mulige dejlige måder. I dag får I opskriften på nogle helt fantastiske sprøde og lækre asparges fritter, bagt i ovnen og serveret med urtecream. I modsætning til andre former for fritter er disse lavet med asparges faktisk rigtigt sunde og de er fuldstændigt perfekte at server som førmiddag snack, som lille forret eller som tilbehør til aftensmaden.

…

Read More »

Skrevet i: Asparges, Opskrift, Tilbehør Tags: Asparges, forårsmad, Snack, tilbehør

Soyamandler – super nem opskrift på lækker snack

2017-01-10 by Marina Skriv kommentar

Soyamandler

Lækre soyamandler er perfekte som snack, i madpakken eller i salaten.

Soyamandler er perfekte som lækker snack både til en hyggelig lørdag aften med venner eller i madpakken. Desuden er soyamandlerne fantastiske til at pifte en salat op, både de hurtige hverdagssalater og de større måltidssalater.

Det er super nemt at lave de lækre soya salte mandler, ja faktisk så nemt at jeg tidligere har kaldt opskriften på soyamandler for verdens måske nemmeste opskrift. Det eneste der skal bruges for at lave soyamandler er nemlig mandler og god soya samt en pande.Alligevel er det at lave sine egne soyamandler en af af den slags små ting der får en til at føle sig overskudsglad.

Der er med andre ord ikke noget at betænke sig på.

…

Read More »

Skrevet i: Opskrift, Snack, Tilbehør Tags: mandler, salattilbehør, Snack

Primær Sidebar

VELKOMMEN TIL MIT ÅRSTIDSKØKKEN

Her på Marinas Mad deler jeg ud af mine yndlingsopskrifter på dejlig hverdagsmad. Jeg tror det er vigtigt at spise både til helbredet og humøret og deler alle slags opskrifter fra de super sunde til de syndigt dejlige. Velkommen.

Lemonade

Opskrift på lemonade

Få hemmeligheden til den bedste lemonade jeg kender

Glas med rabarberlemonade på en bakke: Man kan se citron og isterninger

Rabarber lemonaden er noget af det bedste man kan lave i rabarber sæsonen.

Jordbær lemonade

Dejlig forfriskende jordbær lemonade

Opskrift på hyldeblomstsaft

Hyldeblomstsaft er ren sommermagi. Få alle mine bedste tips til den bedste hyldeblomstsaft. Masser af billeder og gode råd.

Havregrynskager

Opskrift på gammeldags havregrynskager

Nemme og lækre havregrynskager. Perfekte at bage med børn

Udrul småkagedej til udstikssmåkager

Nem småkagedej - perfekt til udstik og vinterferie hygge

Sommer frokostretter

Opskrift på hønsesalat med grønne asparges

Hønsesalat med friske grønne asparges er en dejlig frokostret.

Fiskefrikadeller

Opskrift på Fiskefrikadeller

Min bedste opskrift på dejlige gammeldags fiskefrikadeller.

Æggesalat

Opskrift på æggesalat

Min populære opskrift på hjemmelavet æggesalat har fået DIY billeder.

SØG I ALLE INDLÆG

FÅ NYT FRA MARINAS MAD

Marinas Mail

Få det hele med! Hver søndag formiddag udsender jeg et nyhedsbrev. Foruden besked om nyt indhold på bloggen får du fx køkkentips, liste med danske mærkedage og årstidsrelevant råvarer information.

HER SKER NOGET NYT

Jeg tester og reviderer bloggens opskrifter løbene.  Nedenfor kan du se de senest opskrifter jeg har tilføjet nye fif.

Opskrift på mormorsalat

Mormorsalat er den bedste danske sommersalat fra mormorkøknet. Opskriften har fået DIY billeder og svar på lidt spørgsmål

Sorbet af hyldeblomstsaft og jordbær

Opskrift på jordbær hyldeblomst sorbet

Sorbet af hyldeblomstsaft med jordbær er en nem og lækker sommerdessert

Agurkesalat

Agurkesalat opskrift

Mormors opskrift er den bedste og hurtigste måde at lave agurkesalat. Nu med trin for trin billeder.

Smørstegte nye gulerødder

Opskrift på smørstegte gulerødder

Smørstegte nye gulerødder er noget af det bedste tilbehør til sommermaden.

CHOKOLADE COOKIES

Opskrift på amerikanske chokolade cookies med chokolade

Min opskrift på chokolade cookies er de bedste cookies vi kender i vores familie. Opskriften er nu opdateret med DIY billeder så de bliver nemme at bage for børn.

Copyright på billeder, tekst og opskrifter Marina Starcke 2022. Del venligst ikke indhold uden tilladelse.

Godkend cookies
På Marinas Mad deler jeg opskrifter med masser af tips. Opskrifterne formidles i et brugervenligt format, der forudsætter at du godkender cookies.

Cookies anvendes hos mig primært til at forbedre din oplevelse når du bruger opskrifterne. Jeg bruger desuden anonym statistik.

Se cookiepolitik for flere informationer. (Scroll ned til bilag og se hvilke oplysninger der gemmes og hvorfor).

Cookies er anonyme og jeg kan ikke spore din adfærd tilbage til dig. Du kan altid trække dit samtykke tilbage.

God læselyst og tak fordi du læser med
Funktionsdygtig Altid aktiv
Den tekniske lagring eller adgang er strengt nødvendig med det legitime formål at muliggøre brugen af en specifik tjeneste, som abonnenten eller brugeren udtrykkeligt har anmodet om, eller udelukkende med det formål at overføre en kommunikation via et elektronisk kommunikationsnet.
Præferencer
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for det legitime formål at lagre præferencer, som abonnenten eller brugeren ikke har anmodet om.
Statistikker
Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til statistiske formål. Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til anonyme statistiske formål. Uden en stævning, frivillig overholdelse fra din internetudbyders side eller yderligere optegnelser fra en tredjepart kan oplysninger, der er gemt eller hentet til dette formål alene, normalt ikke bruges til at identificere dig.
Marketing
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for at oprette brugerprofiler med henblik på at sende reklamer eller for at spore brugeren på et websted eller på tværs af flere websteder med henblik på lignende markedsføringsformål.
Vælg muligheder Manage services Vælg forhandler Læs mere om disse formål
Se præferencer
{title} {title} {title}