• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Marinas mad

Opskrifter fra mit årstidskøkken

  • Opskrifter
  • Juleopskrifter
  • Mormor mad
  • Nem småkagedej
  • Instagram

stemningsbilleder

BAG OM BLOGGEN: STEMNINGSBILLEDER

2017-11-17 by Marina 2 Comments

Jeg fotograferer Halloween opskrifter

Mine Halloween opskrifter er et eksempel på hvordan jeg prøver at kordinerere stemningsbilleder med madbilleder. Jeg synes nemlig ofte at det rette stemningsbillede kan tilføre meget til en opskrifts billedunivers. Her er stemningsbillederne fra Halloween i New York. Billederne af maden er selvfølgelig stadigt det vigtigste, men mine billeder fra New York er med til at bestemme stylingen af opskrifterne så de to elementer kan passe sammen. Heksefingre, varm halloween kakao med spiseligt spindelvæv og edderkopper af dansk slik.

Der findes millioner af madblogs i verden og hver eneste dag kommer der nye til. I sådan en trængsel kan det være svært at skelne det ene opskrifts univers fra det andet. De kæmpestore madblogs er i dag million forretninger, der ofte har eksterne bureauer til at hjælpe dem med genkendelighed og design. Vi andre må gøre det så godt vi kan på egen hånd. Der er en hel håndfuld ting man kan gøre uden at det behøver at koste kassen og idag vil jeg tale om mine stemningsbilleder.

…

Read More »

Filed Under: Bag om bloggen, bag om madbilledet Tagged With: bag om bloggen, madfotografering, stemningsbilleder

Primary Sidebar

VELKOMMEN TIL MIT ÅRSTIDSKØKKEN

Her på Marinas Mad deler jeg ud af mine yndlingsopskrifter på dejlig hverdagsmad. Jeg tror det er vigtigt at spise både til helbredet og humøret og deler alle slags opskrifter fra de super sunde til de syndigt dejlige. Velkommen.

FÅ NYT FRA MARINAS MAD

Marinas Mails

Få det hele med! Hver søndag formiddag udsender jeg et nyhedsbrev. Foruden besked om nyt indhold på bloggen får du fx køkkentips, liste med danske mærkedage og årstidsrelevant råvarer information. Her i juletiden også med ting du kan printe.

SØG I ALLE INDLÆG

SMÅKAGER

Opskrift på børnevenlig småkagerdej

Nem og lækker småkagedej der kan bruges til udstikssmåkager. Perfekt til en hyggedag med børnene

Småkager med lakrids og tranebær

Jeg er fuldstændigt pjattet med disse småkager med lakrids og tranebær. MUMS!

Småkager til Mortens aften

Nemme nøddesmåkager. Få min svigermors hemmelige opskrift.

Opskrift på håkonskager

Håkonskager bagt med marcipan og vanilje. Smager så juleenglene synger!

ÆBLESKIVER

Julens bedste æbleskiver

De dejligste runde æbleskiver med masser af smag. Opskrift med masser af tips og tricks

MAD TIL JULEAFTEN

LANGTIDSSTEGT AND MED TILBEHØR

Opskrift på andesteg

Få min gennemprøvede opskrift på langtidsstegt andesteg. Masser af tips og tricks så du bliver en succes juleaften.

Julens bedste flæskesteg

Mør og sprød flæskesteg.

Opskrift på brunede kartofler

Perfekt brunede kartofler. Lykkes hver gang og får så meget ros.

Opskrift på hjemmelavet rødkål

Dejlig opskrift på hjemmelavet rødkål

Rødkålssalat til juleaften

Smuk rødkålssalat udviklet så den passer perfekt til maden juleaften. Mine gæster elsker den.

Den bedste risalamande til juleaften

Den dejligste risalamande med den bedste smag af vanilje.

JULEOPSKRIFTER

Den bedste risengrød til jul

Min dejlige risengrød laves i ovnen så den ikke brænder på. Gennemprøvet opskrift der giver den bedste risengrød

Opskrift på ovnbagt hamburgerryg

Hamburgerryg lavet i ovnen fra først til sidst! Så nemt og lækkert.

HER SKER NOGET NYT

Jeg tester og reviderer bloggens opskrifter løbene.  Nedenfor kan du se de senest opskrifter jeg har tilføjet nye fif.

Lav din egen hindbæreddike

Jeg har testet opskriften på hindbæreddike med frosne bær og det fungerer glimrende. Derfor er opskriften nu rettet så du kan bruge hindbæreddiken i alle julens kålsalater. Dér er den nemlig også genial!

Drømmekage med ekstra dejlig topping. En kage opskrift fra Marinas Mad

Efter opfordring er der nu kommet DIY billeder til opskriften på drømmekage

Marinas opskrift på kartoffelmos i ovnen

Min populære opskrift på ovnbagt kartoffelmos er gennemredigeret med nye DIY billeder og lidt flere billeder i selve indlægget. -PÅ opfordring fra min ældste datter der gerne vil se konsistensen af kartoffelmosen i de forskellige stadier

Opskrift på hindbær brownie

Fuldstændigt gennemrevideret opskrift på hindbærbrownie så hindbærganachen nu laves fra bunden med saft fra bær så vi undgår varriationer i den købte hindbærsaft. Der er også kommet masser af billeder fremfor de to der tidligere var. Nu kan du se kagen fra alle tænkelige vinkler...

Marinas Mad bruger selvfølgelig cookies, både dem vi spiser og dem som får bloggen til at fungerer for dig som besøgende. Ved at fortsætte på bloggen accepterer du brug af disse cookies. Cookie Policy

Copyright på billeder, tekst og opskrifter Marina Starcke 2019. Del venligst ikke indhold uden tilladelse.