• Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar

Marinas mad

Opskrifter fra mit årstidskøkken

  • Opskrifter
  • Mormor mad
  • Hyldeblomstsaft

Sennepsdressing til sandwich

2019-01-29 by Marina Skriv kommentar

Gå til opskrift Udskriv
Opskrift på sennepsdressing
Sennepsdressing er så god til sandwich med steg eller kylling.

Til sandwich med steg eller kylling synes jeg at denne nemme sennepsdressing er god.

Opskrift på sennepsdressing til sandwich
Sandwich med sennepsdressing, hamburgerryg og agurkesalat. Nemt og lækkert!

NEM OG GOD DRESSING MED SENNEP OG HONNING

Der er ikke noget hokus pokus i min opskrift på sennepsdressing. Den smager helt enkelt bare godt og består af en blandning af mayonnaise, creme fraiche, dijonsennep, fuldkornssennep og honning.

Det tager kun få øjeblikke at røre dressingen sammen og den har den helt rigtige tyktflydende konsistens til at smøre en sandwichbolle.

Dressing med mayonnaise og sennep
Sennepsdressingen er tyktflydende og har den helt rigtige konsistens til at smøre en sandwich.

MIN NEMME OPSKRIFT PÅ SENNEPSDRESSING

Jeg er normalt en kvinde med masser af ord og som oftest skriver jeg nogle alt for lange introtekster til mine opskrifter (men heldigvis kan du jo bare springe direkte til opskriften ved at trykke på knappen øverst i blogposten). Nogle gange er der bare ikke nogen grund til at skrive en hel roman om en opskrift. Simpelthen fordi nogle opskrifter er så nemme og enkle at der ikke er så meget at snakke om.

God sennepsdressing uden eddike.
Sennepsdressing og hjemmelavet klassisk agurkesalat. Så er det sandwich tid!

En sennepsdressing er jo ikke min opfindelse og jeg mener egentligt ikke at jeg har tilføjet noget væsenligt til kunsten at røre en sådan. For mig er det bare vigtigt at basis består af en blanding af mayonnaise og creme fraiche så dressingen ikke bliver for tung, samt at dressingen er rørt med wholegrain sennep. Det sidste er vigtigt, fordi det er den sennep der giver de der lækre sennepskorn i dressingen. Ellers er det jo bare at røre sammen og glæde sig til lækre sandwich!

Opskrift på sennepsdressing med creme fraise og wholegrain sennep
Der skal være hele sennepskorn i dressingen. Det giver den bedste smagsoplevelse synes jeg.

Når jeg nu alligevel udgiver en opskrift på en nem og enkel sennepsdressing er det selvfølgelig fordi jeg har en bagtanke med det! Jeg skal nemlig bruge opskriften når jeg senere på dagen udgiver min opskrift på sandwich med hamburgerryg og dén opskrift er på sin side en god undskyldning til at snakke om den skønne ovnbagte hamburgerryg og mine lækre sandwichboller med rug. Det hele skal nok blive fint samlet over på opskriften på sandwich med hamburgerryg, men det er et princip her på min madblog at alle grundopskrifter skal have sin egen lille opskriftkasse sådan at du kan bruge opskrifterne enkeltvis som byggeklodser i din egen madlavning. Det er jo nemlig meget muligt at du hellere vil bruge sennepsdressingen til en sandwich med kylling eller til den elskede flæskestegssandwich.

Nem opskrift på sennepsdressing

SÆSON FOR SENNEPSDRESSING

  • Sennepsdressing kan man spise hele året.

TIPS OG TRICKS TIL SENNEPSDRESSING

  • I opskriften laver jeg dressingen med mayonnaise. For nemhed skyld bruger jeg en god købt. Du kan selvfølgelig sagtens lave din egen hjemmelavede, men det er jo ikke ret meget der skal bruges og så er det altså dejligt nemt at kunne tage lidt af en købt.
  • Dressingen er lavet med god fed creme fraiche, men du kan fint erstatte med græsk yoghurt.
  • Det er en fed dressing, men jeg bruger normalt ikke ret meget når jeg smøre en sandwich. Vil du gerne have dressingen mindre fed kan du selvfølgelig bare skærer ned på de fedtholdige produkter. Smagen vil dog ikke være helt så god.
  • Dressingen er lavet med honning og uden eddike. Sådan synes jeg nemlig det smager bedst til sandwich. Har du det anderledes kan du bare smage til så smagen bliver som det passer dig.
Sennepsdressing. Opskrift på god dressing til sandwich

Opskrift på sennepsdressing

Sennepsdressing smager skønt i sandwich med steg, frikadeller eller kylling. Dressingen er nem at lave og har den helt rigtige konsistens til at smøre på sandwich. 
4.75 fra 12 stemmer
Udskriv
Forb. tid 1 min
Tilb. tid 4 min
Samlet tid 5 min
Antal 1 dl.

Ingredienser

Ingredienser til sennepsdressing

  • 4 spsk. mayonnaise
  • 4 spsk. tyk creme fraiche - (kan erstattes af græsk yoghurt)
  • 2 tsk. dijonsennep
  • 3 tsk. wholegrain sennep
  • 1 spsk. flydende honning
  • salt og friskkværnet peber

Sådan gør du
 

Sådan laver du sennepsdressing

  • Put alle ingredienserne i en skål og rør det grundigt sammen.
  • Smag til med salt og friskkværnet peber og juster smagen så den bliver som du kan lide det.

Noter

HVOR STAMMER OPSKRIFTEN FRA
Jeg ved faktisk ikke hvem der har opfundet sennepsdressingen. Denne opskrift er min egen version og jeg har simpelthen bare smagt mig frem til jeg synes den smagte rigtigt.
HOLDBARHED
Dressingen kan holde sig nogle dage i køleskabet.
KOM PÅ FORKANT
Sennepdressing kan sagtens laves nogle timer inden den skal serveres.
Del gerne et billede på InstagramNævn @marinas_mad eller tag #marinas_mad. Jeg bliver så glad når jeg kan se mine opskrifter i brug.
Sennepsdressing til sandwich med hamburgerryg
Hamburgerryg, sandwichboller, salat, sennepsdressing og agurkesalat. Så nemt og enkelt er det at lave sig en sandwich med hamburgerryg. Vi får det tit dagen efter at vi har spist ovnbagt hamburgerryg til aftensmad.
Pin
Share
Tweet
Email

Skrevet i: Dip, Dressing, Opskrift, Tilbehør Tags: dressing, sandwich, Sennep

Previous Post: « Mad til kyndelmisse og midvinterdage
Next Post: Sandwichboller med rug »

Læserinteraktioner

Skriv et svar Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Primær Sidebar

VELKOMMEN TIL MIT ÅRSTIDSKØKKEN

Her på Marinas Mad deler jeg ud af mine yndlingsopskrifter på dejlig hverdagsmad. Jeg tror det er vigtigt at spise både til helbredet og humøret og deler alle slags opskrifter fra de super sunde til de syndigt dejlige. Velkommen.

Lemonade

Opskrift på lemonade

Få hemmeligheden til den bedste lemonade jeg kender

Glas med rabarberlemonade på en bakke: Man kan se citron og isterninger

Rabarber lemonaden er noget af det bedste man kan lave i rabarber sæsonen.

Jordbær lemonade

Dejlig forfriskende jordbær lemonade

Opskrift på hyldeblomstsaft

Hyldeblomstsaft er ren sommermagi. Få alle mine bedste tips til den bedste hyldeblomstsaft. Masser af billeder og gode råd.

Havregrynskager

Opskrift på gammeldags havregrynskager

Nemme og lækre havregrynskager. Perfekte at bage med børn

Udrul småkagedej til udstikssmåkager

Nem småkagedej - perfekt til udstik og vinterferie hygge

Sommer frokostretter

Opskrift på hønsesalat med grønne asparges

Hønsesalat med friske grønne asparges er en dejlig frokostret.

Fiskefrikadeller

Opskrift på Fiskefrikadeller

Min bedste opskrift på dejlige gammeldags fiskefrikadeller.

Æggesalat

Opskrift på æggesalat

Min populære opskrift på hjemmelavet æggesalat har fået DIY billeder.

SØG I ALLE INDLÆG

FÅ NYT FRA MARINAS MAD

Marinas Mail

Få det hele med! Hver søndag formiddag udsender jeg et nyhedsbrev. Foruden besked om nyt indhold på bloggen får du fx køkkentips, liste med danske mærkedage og årstidsrelevant råvarer information.

HER SKER NOGET NYT

Jeg tester og reviderer bloggens opskrifter løbene.  Nedenfor kan du se de senest opskrifter jeg har tilføjet nye fif.

Opskrift på mormorsalat

Mormorsalat er den bedste danske sommersalat fra mormorkøknet. Opskriften har fået DIY billeder og svar på lidt spørgsmål

Sorbet af hyldeblomstsaft og jordbær

Opskrift på jordbær hyldeblomst sorbet

Sorbet af hyldeblomstsaft med jordbær er en nem og lækker sommerdessert

Agurkesalat

Agurkesalat opskrift

Mormors opskrift er den bedste og hurtigste måde at lave agurkesalat. Nu med trin for trin billeder.

Smørstegte nye gulerødder

Opskrift på smørstegte gulerødder

Smørstegte nye gulerødder er noget af det bedste tilbehør til sommermaden.

CHOKOLADE COOKIES

Opskrift på amerikanske chokolade cookies med chokolade

Min opskrift på chokolade cookies er de bedste cookies vi kender i vores familie. Opskriften er nu opdateret med DIY billeder så de bliver nemme at bage for børn.

Copyright på billeder, tekst og opskrifter Marina Starcke 2022. Del venligst ikke indhold uden tilladelse.

Godkend cookies
På Marinas Mad deler jeg opskrifter med masser af tips. Opskrifterne formidles i et brugervenligt format, der forudsætter at du godkender cookies.

Cookies anvendes hos mig primært til at forbedre din oplevelse når du bruger opskrifterne. Jeg bruger desuden anonym statistik.

Se cookiepolitik for flere informationer. (Scroll ned til bilag og se hvilke oplysninger der gemmes og hvorfor).

Cookies er anonyme og jeg kan ikke spore din adfærd tilbage til dig. Du kan altid trække dit samtykke tilbage.

God læselyst og tak fordi du læser med
Funktionsdygtig Altid aktiv
Den tekniske lagring eller adgang er strengt nødvendig med det legitime formål at muliggøre brugen af en specifik tjeneste, som abonnenten eller brugeren udtrykkeligt har anmodet om, eller udelukkende med det formål at overføre en kommunikation via et elektronisk kommunikationsnet.
Præferencer
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for det legitime formål at lagre præferencer, som abonnenten eller brugeren ikke har anmodet om.
Statistikker
Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til statistiske formål. Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til anonyme statistiske formål. Uden en stævning, frivillig overholdelse fra din internetudbyders side eller yderligere optegnelser fra en tredjepart kan oplysninger, der er gemt eller hentet til dette formål alene, normalt ikke bruges til at identificere dig.
Marketing
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for at oprette brugerprofiler med henblik på at sende reklamer eller for at spore brugeren på et websted eller på tværs af flere websteder med henblik på lignende markedsføringsformål.
Vælg muligheder Manage services Vælg forhandler Læs mere om disse formål
Se præferencer
{title} {title} {title}